检索结果相关分组
- 合川黑猪品种标准将出台
- 作者：暂无 来源：北方牧业 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 黑猪 品种标准 专家评审 地方标准 配种能力 重庆市 适应性 肉质
- 描述：日前,合川黑猪重庆市地方标准通过专家评审,将向社会发布。合川黑猪起源于当地的泥猪、刺猪,具有适应性强、肉质鲜美、鬃毛质量好、配种能力强等优点。合川黑猪重庆市地
- 地方鹅优良品种——荣昌白鹅
- 作者： 唐跃富 来源：农村百事通 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 荣昌县 白鹅 优良品种 水稻产区 重庆市 丘陵 鹅种 肉质
- 描述：荣昌白鹅产于重庆市荣昌县,广泛分布于平坝和丘陵水稻产区。荣昌白鹅属中国白色鹅种的优良鹅,具有生长快、肉质好、耐粗饲等特点。
- 荣昌猪肉质的黏着性分析研究
- 作者： 刘文宗 周勤飞 来源：肉类研究 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 荣昌猪 黏着性 分析
- 描述：.05);不同部位肉质黏着性绝对值以腹壁肌最大;从新鲜到腐败的变质过程中黏着性总趋势下降;解冻肉黏着性绝对值小于新鲜肉。
- 涪陵红心萝卜新品种胭脂红1号的选育
- 作者： 吕发生 谭革新 陶洪英 曾晓霞 何晓蓉 罗永统 勾治琴 来源：中国蔬菜 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵红心萝卜 胭脂红1号 一代杂种
- 描述：、叶色绿色,叶面微皱,有少量茸毛。肉质根近葫芦形,皮红色、肉红色,色素含量16.4‰左右,平均产量1600kg·(667m2)-1左右,特别适宜提取天然色素—萝卜红和作泡菜食用。
- 荣昌猪肉质的硬度分析研究
- 作者： 刘文宗 周勤飞 来源：肉类工业 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 荣昌猪 肉质硬度 分析
- 描述：选择不同体重荣昌猪的不同部位肌肉块,采用系统分组试验设计,测试不同体重、不同新鲜程度下不同部位的肌肉块在不同肌纤维方向的硬度。结果表明:肉质硬度以横向肌纤维最大,切向肌纤维次之,纵向肌纤维最小;肉的硬度随着猪体重增加而降低(p>0.05);不同部位间肉块的硬度值有极显著差异(p0.05)。
- 杂种猪与荣昌、长白、大约克三纯种猪肉质研究
- 作者： 廖均华 刘树橙 魏述芳 陈先达 张元湘 石大兴 朱建军 胡怀亮 戴荣国 来源：畜牧兽医学报 年份：1986 文献类型 ：期刊 关键词： 杂种猪 大约克 纯种猪 荣昌猪 大理石纹 熟肉率 系水力 营养水平 肌纤维直径 肌内脂肪含量
- 描述：亲本之间,组间比较,杜×荣组最优,长×荣组较差。三纯种对比,荣昌猪肉质最佳,长白猪大部分指标均差,且有三分之一左右的PSE肉发生。并由长×荣杂种组的PSE肉发生率下降到6.25％的事实说明,荣昌猪肉质优良的特性,对外来种猪的劣质肉有一定改良作用。
- 荣昌：寻找城市的根与魂
- 作者：暂无 来源：重庆日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：荣昌：寻找城市的根与魂
- 瑶海钢构重钢基地顺利安装第一根钢结构
- 作者：暂无 来源：中华建筑报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯2013年8月1日，安徽瑶海钢构重钢基地——寿县瑶海钢结构工地顺利预埋第一根钢柱，预示着寿县400亩重钢基地正式启动，截至1号，已预埋4根，随后将陆续进行安装建设，预计9月～10月一栋厂房投产。据了解，寿县瑶海钢结构是瑶海钢构着力打造的重钢生产基地，该项目分三个子项目：“全钢结构住宅产业化项目
- 涪陵红心萝卜的特征及栽培技术
- 作者： 殷明 来源：蔬菜 年份：1999 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵红心萝卜 栽培技术 萝卜色素 肉质根 特征特性 国家标准 萝卜红色素 维生素 食品卫生 理化指标
- 描述：耐热，耐贮藏，不耐涝，较抗病。涪陵红心萝卜肉质根经测定：水分９１．９％、灰分０．８８％、蛋白质１．６３％、脂肪０．０８％。每１０...
- 荣昌特种猪肉质好下崽多长得快
- 作者：暂无 来源：重庆晚报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：荣昌特种猪肉质好下崽多长得快