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杂种猪与荣昌、长白、大约克三纯种猪肉质研究
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作者：
廖均华 刘树橙 魏述芳 陈先达 张元湘 石大兴 朱建军 胡怀亮 戴荣国 来源：畜牧兽医学报 年份：1986 文献类型 ：期刊 关键词： 杂种猪 大约克 纯种猪 荣昌猪 大理石纹 熟肉率 系水力 营养水平 肌纤维直径 肌内脂肪含量
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描述：亲本之间,组间比较,杜×荣组最优,长×荣组较差。三纯种对比,荣昌猪肉质最佳,长白猪大部分指标均差,且有三分之一左右的PSE肉发生。并由长×荣杂种组的PSE肉发生率下降到6.25％的事实说明,荣昌猪肉质优良的特性,对外来种猪的劣质肉有一定改良作用。
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不同日粮对重庆渝北奶牛产奶量的影响
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作者：
钟金凤 伍维高 周西 张晓庆 来源：黑龙江畜牧兽医 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 日产奶量 重庆市 奶牛日粮 试验组 渝北区 提高管理水平 带动作用 单产 草颗粒 营养水平
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描述：为丰富的经验,但因缺乏系统的营养学和管理学知识,生产中仍然存在亟待改进的地方。为此,于2005年10—11月份在重庆市渝北区进行试验,旨在改进饲养方法,提高管理水平,挖掘生产潜力,为生产出优质鲜奶提供示范带动作用,促进奶业的发展。