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涪陵红心萝卜新品种胭脂红1号的选育
作者: 吕发生 谭革新 陶洪英 曾晓霞 何晓蓉 罗永统 勾治琴  来源:中国蔬菜 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵红心萝卜  胭脂红1号  一代杂种 
描述:、叶色绿色,叶面微皱,有少量茸毛。肉质根近葫芦形,皮红色、肉红色,色素含量16.4‰左右,平均产量1600kg·(667m2)-1左右,特别适宜提取天然色素—萝卜红和作泡菜食用。
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