涪陵红心萝卜新品种胭脂红1号的选育
日期:2012.01.01 点击数:3
【作者】吕发生,谭革新,陶洪英,曾晓霞,何晓蓉,罗永统,勾治琴
【期刊名】中国蔬菜
【年份】2012
【页码】104-106
【作者单位】重庆市涪陵农业科学研究所
【简介】、叶色绿色,叶面微皱,有少量茸毛。肉质根近葫芦形,皮红色、肉红色,色素含量16.4‰左右,平均产量1600kg·(667m2)-1左右,特别适宜提取天然色素—萝卜红和作泡菜食用。
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