涪陵红心萝卜高产栽培新技术

【作者】殷明

【期刊名】当代蔬菜

【年份】2003

【关键词】 涪陵红心萝卜 高产栽培 新技术 人工合成色素 维生素B1 天然红色素 特征特性 天然色素 肉质根 维生素C

【页码】28-29

【作者单位】重庆市涪陵区农科所

【简介】高度60厘米左右,开展度50～70厘米。有板叶和花叶两种类型。板叶型直立,15～17片叶,叶片绿色,长倒卵型;花叶型侧裂片6～8对,叶面微皱,少量耳毛。叶柄及中裂紫红色,肉红色,多数全红心,少数菊花心(红白相间,横剖似菊花),组织致密,略有辣味,单根重100～200克。早中熟,播种至收获70～90天

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