检索结果相关分组
- 涪陵榨菜酱油香气成分的GC-MS分析
- 作者： 叶林奇 江波 王庆 周尚 来源：安徽农业科学 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵榨菜酱油 气相色谱 质谱 香气成分
- 描述：些含硫化合物等,它们对涪陵榨菜酱油的风味贡献较大.[结论]GC-MS分析方法明确了涪陵榨菜酱油中的挥发性香气成分,可以辅助甩于其内在质量控制.
- 浙农113和浙农139引种重庆涪陵后化学成分的变化
- 作者： 梁月荣 蔡伟锋 陆建良 屠幼英 徐月荣 龚淑英 方辉遂 来源：茶叶 年份：2000 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树引种 化学成分 浙农113 浙农139
- 描述：本文研究了浙农113和浙农139等2个茶树品种引种重庆涪陵后新梢化学成分的变化.结果表明,该2个茶树品种从纬度较高的平地茶区杭州引种移栽至纬度较低的高山茶区重庆涪陵后,茶树生长良好,鲜叶氨基酸、茶多酚、儿茶素类和咖啡因含量均有增加.说明浙农113和浙农139适应于在重庆涪陵推广.
- 涪陵红萝卜色素的初步研究
- 作者： 吕晓玲 来源：天津科技大学学报 年份：1986 文献类型 ：期刊 关键词： 萝卜红 红萝卜 天竺葵素 槐二糖苷 色素含量 斑带 花色苷 初步鉴定 层析 葡萄糖苷衍生物
- 描述：食用色素是一种重要而且特殊的食品成分,虽然其用量甚微,但在食品总的质量评价中色泽评分约占45％。
- 重庆涪陵国家重点保护植物研究
- 作者： 周先容 刘玉成 尚进 江波 叶林奇 来源：湖北农业科学 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 保护植物 生活型 区系地理 涪陵
- 描述：分布区类型以中国特有成分居多,有28种,占56.00%。区系起源古老,孑遗植物丰富。重点保护植物集中分布于大木山自然保护区、永胜林场、江东桫椤自然保护区内的低山和中山区域。
- 涪陵榨菜酱油
- 作者： 韩最兴 来源：中国调味品 年份：1987 文献类型 ：期刊 关键词： 盐含量 涪陵榨菜 粮食 酱油 加工过程 氨基酸态氮 生产工艺流程 调味品 还原糖 生产过程
- 描述：,直接经过熬制浓缩而成的。盐水主要成分:全氮0.6,氨基酸态氮0.25,还原糖3.5,总酸0.25,食盐含量10(单位g/00ml,下同)比重1.1。生产工艺流程如下:
- 涪陵污水处理剩余污泥的好氧、厌氧两种堆肥处理比较
- 作者： 陈科平 杨琼 杨季冬 来源：重庆三峡学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 剩余污泥 好氧堆肥 厌氧堆肥 涪陵污水污泥处理 交替堆肥技术
- 描述：好氧堆肥和厌氧堆肥是较为成熟的堆肥技术,在堆肥成效上各有优劣.文章在涪陵城区污水处理厂所产污泥的成分分析的基础上,对其好氧堆肥和厌氧堆肥作了比较实验,提出一些关键性的实验参数以资后续研究参考依据.同时,探索了好氧厌氧交替堆肥实验,取得令人满意的数据成果.
- 浅析涪陵区“两新”组织青年发展存在的问题及对策建议
- 作者： 谭劲松 来源：重庆工贸职业技术学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： “两新”组织 青年 社会发展
- 描述：进入新世纪新阶段,随着我国改革开放的不断深入和社会主义市场经济的发展,"两新"组织迅猛发展。在经济和社会发展取得了全面进步的同时,多种经济成分陆续出现并发展壮大,社会经济生活日益多样化,社会利益关系不断调整,社会组织形式发生了深刻变化。
- 涪陵话表假设义的“是”及相关问题
- 作者： 王燕 来源：中国方言学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵话 是 假设复句
- 描述：在涪陵话口语里表假设义的“是”可以在句首单独做连词,也可以与助词“的话、噻”构成“是…的话、是…噻”格式,还可以重叠在假设连词前面,构成双用或多用式。本文在描写的基础上,对“是”表假设义的来源进行了一些探讨。并论证了单用的“是”与“假如是、如果是”中的“是”不同,前者是一个词,后者是一个词内成分。
- 涪陵榨菜叶产品的开发
- 作者： 方卢秋 来源：农牧产品开发 年份：1996 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵榨菜 榨菜叶 泡菜 菜汁饮料 叶绿素 开发
- 描述：涪陵榨菜叶产品的开发方卢秋（涪陵师范专科学校化学系）涪陵榨菜是我国的特产，产品鲜、香、嫩、脆，含有丰富的营养成分，在国内外享有盛誉，为世界三大名腌酱菜之一。但是，榨菜加工中，大量榨菜叶未充分利用，笔者认为加工榨菜叶是一个重要的产品开发课题。产品开发要...
- 涪陵南沱茎瘤芥种植基地环境质量评价――灌溉水质量
- 作者： 唐阵武 王正银 李成琼 刘朝贵 范永红 刘华强 杨学春 来源：西南大学学报·社会科学版 年份：2004 文献类型 ：期刊
- 描述：采用环境调查的方法研究了涪陵南沱镇茎瘤芥种植基地灌溉水环境质量状况。结果表明,该区域灌溉水质量整体较好,基本上属于清洁和尚清洁水平,只有少数样点CODcr超标。主成分分析表明影响该区域灌溉水水质的主要因素为一般性的有机污染、重金属污染、富营养化和氟化物污染。