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涪陵榨菜酱油香气成分的GC-MS分析
作者：
叶林奇
江波
王庆
周尚
来源：
安徽农业科学
年份：
2011
文献类型 ：
期刊
关键词：
涪陵榨菜酱油
气相色谱
质谱
香气成分
描述：
些含硫化合物等,它们对涪陵榨菜酱油的风味贡献较大.[结论]GC-MS分析方法明确了涪陵榨菜酱油中的挥发性香气成分,可以辅助甩于其内在质量控制.
重庆涪陵国家重点保护植物研究
作者：
周先容
刘玉成
尚进
江波
叶林奇
来源：
湖北农业科学
年份：
2009
文献类型 ：
期刊
关键词：
保护植物
生活型
区系地理
涪陵
描述：
分布区类型以中国特有成分居多,有28种,占56.00%。区系起源古老,孑遗植物丰富。重点保护植物集中分布于大木山自然保护区、永胜林场、江东桫椤自然保护区内的低山和中山区域。
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