检索结果相关分组
- 涪陵红心萝卜优质高产栽培技术
- 作者： 罗永统 吕发生 陶红英 勾治琴 谭革新 来源：长江蔬菜 年份：2006 文献类型 ：期刊 关键词： 优质高产栽培技术 涪陵红心萝卜 天然食用色素 萝卜红色素 贮藏稳定性 化学稳定性 资源丰富 药理作用 天然色素 葡萄糖苷
- 描述：素具有较好的贮藏稳定性，耐热性优于同系列其他色素．光稳定性优于合成色素胭脂红；二是萝卜红色素呈现红色的范围较宽，在pH值为1～6时均呈鲜红色．因此它的应用范围更广。此外，它还具有一定的抗氧化性．是对人体有保健功能的着色剂。
- 从涪陵红心萝卜提取天然红色素获得成功
- 作者： 殷明 来源：长江蔬菜 年份：1999 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵红心萝卜 天然红色素 萝卜红色素 国家标准 食品卫生 萝卜色素 理化指标 监督检验 中间试验 实验室研究
- 描述：从涪陵红心萝卜提取天然红色素获得成功
- 重庆涪陵菜农李明“青菜头”带来好日子
- 作者：暂无 来源：长江蔬菜 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 重庆涪陵 青菜头 重庆市涪陵区 菜农 涪陵榨菜 品牌知名度 农村经济 支柱产业
- 描述：榨菜醇香飘万里，满山胜景羡观者。这里是“中国榨菜之乡”——重庆市涪陵区。涪陵榨菜历经百年沧桑，已经成为涪陵区乃至重庆市农村经济中产销规模最大、品牌知名度最高、辐射带动能力最强的传统支柱产业、优势产业。
- 涪陵茎瘤芥主要病害的发生与防治
- 作者： 王旭祎 徐兴慧 来源：长江蔬菜 年份：2005 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵茎瘤芥 病害 发生特点 防治 病毒病 根肿病 霜霉病
- 描述：近年来，因气候变化和农民种植、管理手段的滞后，导致病毒病、根肿病、霜霉病对榨菜原料作物茎瘤芥的危害越来越重，已严重影响榨菜原料的产量和质量，菜农反映十分强烈。2004年9月底开始，笔者率队在重庆榨菜主产区——涪陵进行调查，基本弄清了涪陵区茎瘤芥主要病害的发生危害现状。
- 四川涪陵市蔬菜供应跃上新台阶
- 作者： 杨泽明 来源：长江蔬菜 年份：1991 文献类型 ：期刊 关键词： 共同努力 领导小组 蔬菜供应 涪陵市 各级政府 蔬菜产销 上新台阶 四川省 齐抓共管 立体气候
- 描述：四川涪陵市各级政府把蔬菜产销工作纳入议事日程,齐抓共管,共同努力,使城市蔬菜供应跃上了新台阶,最近,受到四川省城市蔬菜工作领导小组的表彰。近年来,该市政府在稳定老菜地的基础上,利用立体气候发展了二、三线菜地2400亩,填补了淡季,
- 涪陵茎瘤芥根肿病调查与防治
- 作者： 王旭祎 高明泉 彭洪江 张建红 来源：长江蔬菜 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 茎瘤芥 榨菜 根肿病 随机抽样调查 防治
- 描述：分布及综合防治等方面展开研究,现将有关结果介绍如下。