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涪陵榨菜酱油质量的初步分析
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作者:
陈开元 来源:食品与发酵工业 年份:1978 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜 酿造酱油 酱油质量 酱油生产 初步分析 二级油 发酵处理 黄旗 理化指标 卫生指标
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描述:涪陵榨菜酱油(以下简称菜酱油)是涪陵榨菜生产中的副产品。它和涪陵榨菜一样,有悠久的历史。菜酱油具有鲜、美和独特的菜香味,很受当地人民的欢迎和喜爱。菜酱油的质量如何?我们对这个问题进行了初步的分析和探讨,现报告如下。
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以种为荣 以猪兴昌:山东荣昌种猪育种集团发展侧记
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作者:
侯久飞 来源:中国猪业 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 种猪场 荣昌 猪育种 集团 山东农业 黄河三角洲 地理优势 无棣县 良种繁育 母猪
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描述:一体的产业化企业。目前,荣昌集团下设4个规模种猪场,拥有能繁母猪近4000头,年出栏美系原种猪及父母代种猪20000头以上。
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重庆美德实业集团有限公司昆明欧联公司喜获“铜梁商会副会长单位”荣誉称号
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作者:暂无 来源:畜牧市场 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 商会会长 铜梁 昆明市 实业 美德 重庆 单位 工商联 集团有限公司 仪式
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描述:日报》新滇商专版主编张祖鸿以及商会会长宗和华,执行会长邱涛,常务副会长冯元德、张先国、郭明福、陈胜等出席授牌仪式,重庆美
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永川豆豉发酵过程中蛋白水解作用与黑色素形成关系
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作者:
张雨浩 马良 周梦柔 张宇昊 来源:食品科学 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 豆豉 黑色素 蛋白质 水解
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描述:白种类及蛋白水解物特性的变化,该过程中7S蛋白降解产物更多的参与了黑色素的形成,亲水性多肽和亲水性游离氨基酸更易于参与美拉德反应。
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小小萱花 天天精彩 重庆市永川区萱花小学特色办学掠影
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作者:暂无 来源:今日教育 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 重庆市 永川 小学 特色办学 特色学校 精彩 示范学校 骨干教师 教师队伍 培养学生
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描述:师队伍。近年在"我爱、我美、我乐"办学理念的指导下,学校确立了"小小萱花,天天精彩"的校训,逐步形成"心中开满萱花"的教风和"萱花绽放鲜艳"的学风,开展丰富多彩的课外活动,培养学生的创新精神和创新意识,促
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北碚油醪糟传奇
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作者:
杨荣宇 李忠英 来源:上海调味品 年份:2002 文献类型 :期刊 关键词: 缙云山 四川东部 北温泉 李调元 制作方法 夜雨寄北 清代早期 罗汉肚 唐代诗人 王母娘娘
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描述:稍事休息,腹中饥渴,品尝了一碗方家油醪糟的佳肴、连声称赞:“好甜!真是香!此乃吾毕生所尝之第一佳味矣!胜似天下奇珍!真是好!”高兴之际,欣然应店主之邀,挥毫写下一首赞美油醪糟的诗句:
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合川钓鱼城 一座震撼古今的城塞
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作者:
刘刚 肖子奇 池开智 来源:西南航空 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 合川钓鱼城 农耕文明 中原王朝 战争史 筑城 游牧民族 中国历史 成吉思汗 防御体系 冷兵器
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描述:也演绎了双方无数传奇英雄的悲欢之歌。中国历史中最声名烜赫的矛,毫无疑问当属蒙元骑军。整个部族不超过百万人的蒙古人,在以成吉思汗为代表的传奇英雄带领下纵横欧亚,扩张狂潮规模之大,范围之广、来势之猛,震动世界。
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潼南滨治疗妇科癥瘕的经验介绍
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作者:
李亚梅 郭金 王妞妞 潼南滨 来源:四川中医杂志 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 癥瘕 破气散瘀 名医经验 潼南滨
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描述:癥瘕是妇科常见病及多发病,潼南滨老师根据多年临床经验,在《内经》"坚者消之,客者除之"理论指导下,多采用中药山甲珠、三棱、莪术以破气散瘀、消癥散结,多获良效。
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反贪局长访谈录之重庆市涪陵区检察院职务犯罪侦查局局长庄永东 涪陵有个“庄神探”
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作者:
靖力 来源:方圆 年份:2013 文献类型 :期刊
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描述:永东依然有条不紊地回答《方圆》记者的问题,说到“庄神探”的称谓时,他大笑起来,说:“对于工作,我一直凭自己的良心。”
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重庆智商的优秀代表——开睿智之源 增财富之值:记合川区人大代表、重庆开源工程项目管理公司总经理陈登明
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作者:
罗礼云 何力 谢贤明 来源:公民导刊 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:为新一代重庆智商的代表。"诚信、沟通、真实、愿景和感恩,只有这样,一个人,或者说企业,才能走得更远。"陈登明认