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涪陵榨菜种植与深加工技术探究
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作者:
罗小红 谢朝怀 刘正川 黄久龄 罗彬 来源:南方农业 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜 种植 深加工 重庆市涪陵区
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描述:选择膨大期、成熟期和"雨水"节后3个时期的榨菜,研究种植和深加工中硝酸盐及亚硝酸盐含量的变化,提出榨菜作蔬菜食用时宜避开膨大期,加工酱腌菜宜在"雨水"节前,深加工宜用腌制23d的榨菜。
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涪陵红心萝卜新品种胭脂红1号的选育
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作者:
吕发生 谭革新 陶洪英 曾晓霞 何晓蓉 罗永统 勾治琴 来源:中国蔬菜 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵红心萝卜 胭脂红1号 一代杂种
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描述:、叶色绿色,叶面微皱,有少量茸毛。肉质根近葫芦形,皮红色、肉红色,色素含量16.4‰左右,平均产量1600kg·(667m2)-1左右,特别适宜提取天然色素—萝卜红和作泡菜食用。
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涪陵榨菜酱油
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作者:
韩最兴 来源:中国调味品 年份:1987 文献类型 :期刊 关键词: 盐含量 涪陵榨菜 粮食 酱油 加工过程 氨基酸态氮 生产工艺流程 调味品 还原糖 生产过程
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描述:,直接经过熬制浓缩而成的。盐水主要成分:全氮0.6,氨基酸态氮0.25,还原糖3.5,总酸0.25,食盐含量10(单位g/00ml,下同)比重1.1。生产工艺流程如下:
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涪陵地区碘缺乏病调查报告
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作者:
谢大云 封厚培 程云联 蒋朝文 来源:地方病通报 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 碘缺乏病 肿大率 轻病区 尿碘几何均值 食盐自然碘含量
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描述:本文报道了涪陵地区碘缺乏病调查情况。调查结果表明全区五县(市)是碘缺乏病轻病区。其主要原因是近十年来制盐卤水发生变化,导致食盐自然碘含量下降,中断了人体主要摄碘途径所致。
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重庆合川区退耕还林地土壤改良效应研究
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作者:
何艳 孙保平 肖恩邦 刘洋 张建锋 来源:土壤通报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 退耕还林 林分类型 土壤理化性质 主成分分析
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描述:等含量随土层增加而减少。7种林分林下土壤有机质、全氮、全钾含量平均值都高于玉米地,其中栾树、桑树、水杉林下土壤有机质和全氮含量均高出玉米地100%以上。而玉米地土壤速效氮、全磷、速效磷、速效钾含量平均值
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重庆万盛炼镁用白云岩分解动力学及影响因素的研究
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作者:
刘欢 龙思远 周玉乐 杨怀德 游国强 来源:岩石矿物学杂志 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 白云岩 热分解 动力学 影响因素
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描述:样颗粒粒径的减小和试样重量的增加,白云岩的热分解活化能值会随之升高,而白云岩中SiO2含量以及保护气体流速的改变对白云岩热分解活化能的影响很小。
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重钢烧结矿最佳成分的研究
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作者:
文光远 唐光临 周培土 来源:重庆大学学报(自然科学版) 年份:2000 文献类型 :期刊 关键词: 烧结矿 成分 粒度 还原性 低温还原粉化性
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描述:在实验室对烧结矿的FeO、MgO、Al2O3 含量和碱度B(CaO/SiO2)4 个因素对烧结矿治金性能的影响进行了系统的试验研究。提出了重钢烧结矿最佳成分的方
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重钢高炉喷煤合理烟煤配比的探讨
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作者:
张勇 幸晓均 来源:重钢技术 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 烟煤 配比 探讨 烟煤配比 高炉喷煤 重钢 固定碳含量 生产条件 置换比 燃烧性
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描述:文章介绍了通过建立原煤的固定碳含量与置换比、置换比和焦比相互关系的模型,并结合煤的燃烧性进行了探讨.得出在重钢目前的生产条件下.烟煤配比以52.4~63.6%为宜。[著者文摘]
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改善重钢烧结矿粒度组成途径的研究
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作者:
文光远 唐光临 肖华高 黄玉明 来源:四川冶金 年份:1998 文献类型 :期刊 关键词: 烧结矿 粒度 还原性 低温还原粉化性
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描述:在实验室对烧结矿的FeO、MgO、Al2O3含量和碱度B(CaO/SiO2)4个因素对烧结矿粒度组成等冶金性能的影响进行了系统的试验研究,提出了改善重钢烧结矿粒度的组成的途径。
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重钢五高炉碱金属调查及提高炉渣排碱能力的探讨
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作者:
兰洪 来源:重钢技术 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 高炉 碱金属 排碱能力 炉渣 碱平衡
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描述:本文通过对重钢五高炉碱金属调查结果进行分析,得出了炉渣碱度与排碱能力的关系和渣中MgO含量与排碱能力的关系,提出了提高炉渣排碱能力的措施。
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