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[0图]中国冶金企事业名录 2008年版
作者: 中国冶金企事业名录编委会编  来源:北京:冶金工业出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 冶金工业  工业企业  中国  名录  行政事业单位 
描述:本书全面反映冶金企事业单位在组织结构、工艺装备、产品结构和企业布局等方面发生的变化,以加强冶金及相关行业之间的交流合作,为促进企业间产供销活动提供了一个比较权威和实用的平台和窗口。
重庆北碚污水处理厂工程介绍
作者: 王梅强  来源:给水排水杂志 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 污水处理厂  氧化沟  A/O重庆 
描述:重庆北碚污水处理厂主体工艺为改良型Carrousel氧化沟,并采用A/O交替运行方式,污水出厂前进行紫外消毒.介绍了工程设计和运行情况,并总结了在该污水处理厂施工运行中出现的问题及解决的办法.
北碚区主城排水管网过河倒虹吸工程设计
作者: 张卫军 张智  来源:市政技术 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 城市排水  倒虹吸  设计 
描述:针对城市污水具有固体杂质多,水量变化大的水质、水力特点,设计时从排水管网过河倒虹吸管的工艺设计,进水井、出水井选址,管材选择等多方面进行了综合的考虑,采取了相应的措施,施工完成后运行效果良好。
重庆市涪陵区榨菜产业发展现状与对策思考
作者: 刘芳  来源:南方农业(上旬) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 榨菜  产业发展  青菜头  建议  重庆市涪陵区 
描述:介绍重庆市涪陵区榨菜产业的发展现状,分析发展中存在的主要问题,提出“建立青菜头标准化生产基地、保护榨菜传统工艺、提高生产技术水平、强化行业管理”等建议。
重庆市涪陵区榨菜产业发展现状与对策思考
作者: 刘芳  来源:南方农业 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 榨菜  产业发展  青菜头  建议  重庆市涪陵区 
描述:介绍重庆市涪陵区榨菜产业的发展现状,分析发展中存在的主要问题,提出"建立青菜头标准化生产基地、保护榨菜传统工艺、提高生产技术水平、强化行业管理"等建议。
香飘百年的涪陵榨菜
作者: 杨颖  来源:重庆旅游 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  清末民初时期  风味特色  喝茶  时髦  烹调  美食 
描述:外,成为备受赞誉的中华美食佐菜。 涪陵榨菜以过百年的文化及工艺申请为“世界非物质文化遗产”,其发源地涪陵位于长江与乌江汇合之处,盛产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头,即为制造榨菜的原料。
涪陵芝滋味SWOT分析
作者: 余艳  来源:企业研究 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 芝滋味  营销环境  竞争者 
描述:随着人们生活水平的提高,市场需求的不断变化,人们对糕点的需求也不断的增加。蛋糕、西饼在市场中不断更新工艺和提高烘焙技术,开发出迎合市场的新产品,使糕点店不断发展进步。
涪陵白鹤梁题刻的本体保护
作者: 曾中懋  来源:四川文物 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 白鹤梁  本体  维修保护  石质文物 
描述:本文叙述了白鹤梁题刻所处的地理环境,气候条件,地质构造和岩石属性,分析了题刻本体的稳定性及不利于题刻保护的各种因素,总结了实施维修保护工程的内涵,材料和工艺措施,探讨了石质文物维修保护中的几个问题。
涪陵榨菜2000元一斤成菜贵如鲍鱼
作者:暂无 来源:现代营销(经营版) 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  鲍鱼  元一  沉香  倒置  自然  腌制  手工 
描述:涪陵的沉香榨菜,卖价2200元。它复制了巴国古法腌制工艺倒置坛沉香,以2月江风自然脱水,腌榨后要用河沙封坛倒置沉入乌江底,自然酝酿,全程均为纯手工制造,至少3年才能酿成。最长的极品沉香榨菜,要酿制8年以上。
涪陵榨菜酱油
作者: 韩最兴  来源:中国调味品 年份:1987 文献类型 :期刊 关键词: 盐含量  涪陵榨菜  粮食  酱油  加工过程  氨基酸态氮  生产工艺流程  调味品  还原糖  生产过程 
描述:,直接经过熬制浓缩而成的。盐水主要成分:全氮0.6,氨基酸态氮0.25,还原糖3.5,总酸0.25,食盐含量10(单位g/00ml,下同)比重1.1。生产工艺流程如下:
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