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香飘百年的涪陵榨菜
作者: 杨颖  来源:重庆旅游 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  清末民初时期  风味特色  喝茶  时髦  烹调  美食 
描述:外,成为备受赞誉的中华美食佐菜。 涪陵榨菜以过百年的文化及工艺申请为“世界非物质文化遗产”,其发源地涪陵位于长江与乌江汇合之处,盛产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头,即为制造榨菜的原料。
香飘百年的涪陵榨菜
作者: 杨颖 陈世福  来源:环球人文地理 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  青菜  广州  南洋  烹调  喝茶  长江  时髦  品尝  上海 
描述:,成为备受赞誉的中华美食佐菜。涪陵榨菜以过百年的文化及工艺申请为"世界非物质文化
茶馆里的疯狂——重庆铜梁茶馆爆炸大案制造者袁代中疯狂蜕变的内幕
作者: 郑直  来源:工会博览 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 铜梁县  茶馆  重庆  制造者  居民  蜕变  岳阳  嘈杂  拥挤  喝茶 
描述:喝茶的、聊天的、打牌的,茶馆内人声嘈杂、烟雾弥漫。随着一声巨响,打破了这祥和的气氛,随之而来的是哭声、叫喊声、呻吟声……
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