检索结果相关分组
- 涪陵跨世纪发展构想
- 作者： 聂卫国 来源：重庆与世界 年份：1998 文献类型 ：期刊 关键词： 重庆市 黔江地区 地方财政收入 涪陵地区 农民人均纯收入 榨菜 农业产业化 人均国内生产总值 平均水平 涪陵区
- 描述：涪陵有着悠久的历史。涪陵因乌江古称涪水,巴国先王陵墓多在于此而得名,以榨菜之乡闻名于世。早在2000多年前,涪陵就是巴国都城,秦、汉、晋时设积县,自唐代以来一直为州所在地。新中国成立后设涪陵地区,辖10个县;1998年划出5个县设立黔江地区;1995年n月国务院批准撤地
- 涪陵坛装榨菜的加工工艺
- 作者： 潘跃华 来源：生意通 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵榨菜 千克 加工技术 工艺介绍 脱贫致富 重庆市 加工工艺 涪陵区 椭圆形 腌制
- 描述：涪陵榨菜,是世界三大名腌菜之一。近年来,全国已有越来越多的地区在进行榨菜的栽培及加工。在重庆市涪陵区,靠加工榨菜脱贫致富的农民已逾5万。为让各地菜农正确掌握榨菜的加工技术,现将正宗优质涪陵坛装榨菜加工工艺介绍如下。
- 涪陵榨菜
- 作者： 周廷发 来源：词刊 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵榨菜 出生活
- 描述：走过五洲，游遍四海，最好的还是涪陵榨菜；青青的苗儿冬天长，黄土地里原生态。叶纳日月的精华，头吸天地的风采，独特的气候里，长出生活的可爱。到过千家，吃过万菜，最爱的还是涪陵榨菜；绿绿的叶子满山坡，一行一排随处栽。叶炖日子风味浓，头炒脆嫩把胃开，百姓的餐桌上，摆满幸福的欢快。
- 涪陵榨菜
- 作者： 夏蔚金 来源：中国酿造 年份：1983 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵榨菜 近百年 优越条件 加工工艺 食品工艺 脱水 腌制 青菜 风干 碳水化合物
- 描述：誉满中外的四川著名特产——涪陵榨菜,是我国食品工艺宝库中的遗产之一,近百年来,以其“鲜、香、嫩、脆、久储不坏”的特点,而畅销欧、美、日、港等数十个国家和地区。每到加工季节,长江两岸,清风习习,菜架绵延数百里,给榨菜的风干脱水形成了天赋的优越条件,“千里川江忙,万
- 最美土特产 涪陵榨菜
- 作者：暂无 来源：环球人文地理 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵榨菜 土特产
- 描述：地理位置:涪陵区重要档案:涪陵榨菜创始于1898年。1915年,涪陵"大地牌榨菜"获巴拿马万国商品博览会金奖;1 970年,涪陵榨菜获选世界三大腌菜之一;2006年,成为地理标志产品。
- 乌江涪陵榨菜集团:行业的领军者
- 作者： 廖辉 来源：农村新技术 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵榨菜 乌江 绿色食品 集团公司 酱腌菜 行业革命 产业化经营 国际质量管理体系认证 农业产业化龙头企业 食品公司
- 描述：作为榨菜行业领军者,乌江涪陵榨菜集团当前实力强大:一是市场覆盖最广,乌江产品覆盖中国32个省级、166个地市级市场,出口12个国家和地区;二是品牌知名度最高,1981年乌江榨菜
- 试论涪陵榨菜文化的构成
- 作者： 曾超 来源：西南农业大学学报(社会科学版) 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵榨菜 榨菜文化 构成
- 描述：榨菜文化是以涪陵榨菜作为载体所反映出来的商业文化 ,是三峡库区最具特色的商业文化之一 ,在三峡文化体系中占有着极为重要独到的地位。本文重点论述了涪陵榨菜文化的构成。
- 涪陵榨菜叶产品的开发
- 作者： 方卢秋 来源：农牧产品开发 年份：1996 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵榨菜 榨菜叶 泡菜 菜汁饮料 叶绿素 开发
- 描述：涪陵榨菜叶产品的开发方卢秋（涪陵师范专科学校化学系）涪陵榨菜是我国的特产，产品鲜、香、嫩、脆，含有丰富的营养成分，在国内外享有盛誉，为世界三大名腌酱菜之一。但是，榨菜加工中，大量榨菜叶未充分利用，笔者认为加工榨菜叶是一个重要的产品开发课题。产品开发要...
- 涪陵榨菜002507
- 作者： 本刊编辑部 来源：股市动态分析 年份：2015 文献类型 ：期刊
- 描述：%股权，我们认为：第一，高管参与持股，说明公司国企改革的进程正在加速，目前重庆国资委持股比例较高，不排除引入战投稀释股权的可能；第二，榨菜和泡菜可实现渠道共享，公司不需高投入高额费用即可实现销售收入的快速提升，公司产品品类也进一步丰富，可满足消费者多样化的需求，形成多利润增长点。