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涪陵麦冬高产栽培技术
作者: 吴生兵  来源:现代农业科技 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵麦冬  高产  栽培技术 
描述:阐述涪陵麦冬生长特性,从选地整地、适期移栽、田间管理、病虫害防治、采收与加工、储存等方面介绍涪陵麦冬的高产栽培技术,旨在为生产上提供借鉴与参考。
涪陵岂止榨菜香
作者: 沈璧  来源:旅游 年份:1997 文献类型 :期刊 关键词: 乌江流域  榨菜  三峡水利枢纽  巴寡妇清  《易经》  怀清台  荔枝  贵州省威宁县  长江  杨玉环 
描述:涪陵岂止榨菜香乌江与长江的汇合处,有座城市叫涪陵。涪陵盛产榨菜,以其特产的原料(青菜头、花椒、辣椒)和独到的工艺,制出甘香脆辣的佐餐佳品而享誉国内外。涪陵因此出了名。北京有座叫红山的榨菜加工厂,打的旗号就是“正宗涪陵榨菜”。涪陵岂止榨菜香呢!她的山水...
关于涪陵榨菜产业发展的思考
作者: 瞿友琼  来源:科学咨询 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  产业  机械生产  批量生产  小作坊  口味 
描述:涪陵的榨菜产业,从最初的小作坊加工到现在的机械生产,从单一的品种增至多种口味,从最初的自给自足发展批量生产,从涪陵走向全国,飘香世界。可以说,涪陵榨菜产业的一百年的发展,不仅见证了这个产业的兴衰,也同时见证涪陵百年的发展。
在社会主义市场经济指导下发展涪陵地区“三高”畜牧业
作者: 张邦霞  来源:四川畜牧兽医 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 社会主义市场经济  “三高”  涪陵地区  畜牧业技术进步  规模经营  基地建设  实用技术  饲料工业  饲料厂  杂交改良 
描述:济的需求比还有很大差距:一是规模经营少、商品率低。二是结构不合理,表现在产品结构与消费结构不相适应,优质产品供给不足,品种结构与优质高产不相适应,抑制了优质产品的快速增长,三是畜产品加工滞后,名优产品少,
服务至诚至真 树立铁通品牌:记全国电信服务明星、重庆铁通涪陵分公司垫江营业部罗正元
作者:暂无 来源:重庆通信业 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 电信服务  铁通  公司  涪陵  正元  粮食加工厂  明星  品牌  重庆  企业体制改革 
描述:罗正元,1990年毕业于成都粮食中专校,曾担任粮食加工厂副厂长。由于企业体制改革。1999年他下岗了。2002年初,他进入铁通涪陵分公司,凭着自己的勤奋好学,刻苦钻研,如今他已成长为铁通涪陵分公司垫江营业部经理,成为铁通涪陵分公司的中流砥柱。
重庆涪陵:打造全球榨菜之都
作者:暂无 来源:农业产业化 年份:2010 文献类型 :期刊
描述:)生产示范基地县达标单位。 ——龙头企业实力得以增强,榨菜加工能力不断提高。2007年,涪陵榨菜企业发展整合为102家,榨菜企业固定资产由1997年的2,5亿元发展到8亿元,增长2.2倍
涪陵红心萝卜新品种胭脂红2号
作者: 陶洪英 吕发生  来源:中国蔬菜 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 萝卜红  食用天然色素  全红  肉质根  胭脂萝卜  农业科学  白萝卜  风味食品  合理追肥  重庆市涪陵 
描述:胭脂萝卜又叫涪陵红心萝卜,是继榨菜之后的第二个涪陵特产,具有皮心全红、富含萝卜红色素的特点,是加工传统风味食品红萝卜干、泡菜的主要原料,是提取食用天然色素萝卜红的理想原料。胭脂红2号是重庆市涪陵农业科学研究所选育的红心萝卜一代杂种。母本3526A是具有77-01A不育质源、性
涪陵榨菜
作者: 夏蔚金  来源:中国酿造 年份:1983 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  近百年  优越条件  加工工艺  食品工艺  脱水  腌制  青菜  风干  碳水化合物 
描述:誉满中外的四川著名特产——涪陵榨菜,是我国食品工艺宝库中的遗产之一,近百年来,以其“鲜、香、嫩、脆、久储不坏”的特点,而畅销欧、美、日、港等数十个国家和地区。每到加工季节,长江两岸,清风习习,菜架绵延数百里,给榨菜的风干脱水形成了天赋的优越条件,“千里川江忙,万
涪陵区“十二五”蚕丝产业发展的思考
作者: 郑新忠  来源:蚕学通讯 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 产业发展  蚕桑生产  蚕丝  综合利用  养蚕  蚕桑产业  优质蚕茧  蚕茧产量  始终坚持  产茧量 
描述:蚕桑产业初步形成以蚕茧生产、生丝加工为主的特色产业。1.1.1蚕茧产量位居重庆市各区县首位预计“十一五”末
“入世”对涪陵榨菜产业的 影响与对策
作者: 庞一卫  来源:重庆行政 年份:2002 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  生产企业  涪陵区  产业化经营  骨干企业  化学防腐剂  产品品牌  入世  国际市场  证明商标 
描述:一、涪陵榨菜产业发展现状 1.榨菜是涪陵区传统支柱产业早在18世纪初,长江沿岸就开始种植青菜头,制作榨菜并投放市场,至今已有100多年的历史。百多年来,涪陵已发展为榨菜生产企业200家,其中方便榨菜企业110家,坛装榨菜企业90家,有企业产品品牌80余个,年榨菜综合加工能力在
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