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永川豆豉中大豆异黄酮的提取工艺研究及成分分析
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作者:
郭瑞华 刘正猛 翟丽 王和平 郭琼杰 王宏伟 来源:时珍国医国药 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 豆豉 大豆异黄酮 提取工艺 成分
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描述:含量约为0.46%;染料木素在258nm处有最大吸收,含量约为0.41%。结论运用超声技术从豆豉中提取大豆异黄酮简便、快速并节约溶剂。
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重庆市永川区表层土壤元素的分布特征
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作者:
张国见 宋小梅 周忠浩 李武斌 罗远良 来源:地球与环境 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 表层 土壤 pH 母质
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描述:Zr含量则随pH的升高呈降低的趋势,呈显著负相关关系(P<0.01)。
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“永川秀芽”茶感官品质与内含成分关系的研究
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作者:
袁林颖 周正科 李中林 钟应富 邓敏 邬秀宏 张莹 来源:农产品加工(创新版) 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 永川秀芽茶 感官品质 内含成分
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描述:较好;随着水浸出物含量的降低,"永川秀芽"茶样的内质感官品质呈上升趋势,这一点与普洱茶感官品质与水浸出物的关系正好相反[1];咖啡碱含量和糖类物质含量对"永川秀芽"茶样感官品质的影响不是主要因子。
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重庆市永川区耕地地力评价结果及其利用对策
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作者:
苏音贵 邓世友 黄秀芬 唐科明 吴修煌 夏丽 来源:南方农业 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 耕地 地力评价 利用对策 重庆市永川区
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描述:,永川区耕地土壤呈现酸化现象较重,有机质和碱解氮含量虽有所提高、但仍处于三级中等偏下的较低水平,有效磷和速效钾含量下降、且处于三至四级中等偏下水平,尤其是速效钾含量处于极度缺乏状态。
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永川豆豉传统发酵过程中的大豆异黄酮变化
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作者:
索化夷 骞宇 卢露 阚建全 来源:食品科学 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 永川豆豉 大豆异黄酮 苷元型异黄酮 糖苷型异黄酮
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描述:量迅速增加由发酵起始的3.2%上升到豆豉成熟时的95.7%,同时结合糖苷型大豆异黄酮含量迅速降低。
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氨基酸总量及组份与云岭永川秀芽茶品质级别的关系研究
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作者:
袁林颖 李中林 钟应富 邓敏 邬秀宏 张莹 来源:西南农业学报 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 氨基酸 组份 云岭永川秀芽茶 级别
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描述:必需氨基酸以及8种人体所需的非必需氨基酸中的4种含量都随品质级别的降低而减少;特征氨基酸——茶氨酸,以极品中含量最高,珍品次之,特级最少。
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2015年重庆市永川区全民供碘盐防治碘缺乏病效果评价
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作者:
谢南容 刘军 来源:现代医药卫生 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 碘/缺乏 氯化钠 膳食 甲状腺 儿童 孕妇 重庆
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描述:铈催化分光光度法(WS/T 107-2006)进行测定。结果 永川区居民食用盐碘含量均数为27.04 mg/kg,碘盐覆盖率为100.00%,碘盐合格率为91.33%,合格碘盐食用率为91.33
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永川地区100例健康成人HbA2和HbF测定
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作者:
高丹 颜维仁 袁永强 代德敏 来源:重庆医药 年份:1988 文献类型 :期刊 关键词: 永川 成人 胎儿血红蛋白 血红蛋白A β地中海贫血 重庆市 正常值 结果报告 研究室 血液病
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描述:血红蛋白A2(HbA2)和胎儿血红蛋白(HbF)含量的测定对于β地中海贫血的诊断具有重大的价值。有关成人HbA2和HbF的正常值,国内已有不少报道,但重庆地区未见报道,因此调查健康成人HbA2和HbF含量有一定意义。现将我们对重庆市永川地区100例健康成人HbA2和HbF含量的测定结果报告如下。
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“家”里“家”外的那些事:永川区“小人代会”亮点扫描
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作者:
禹宁静 李永利 陈在平 来源:公民导刊 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 人大代表 人代会 代表团 永川 基本情况 人大常委会 亮点 新农村建设 人大工作 负责人
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描述:家内,窗明几净,会议桌椅一字排开,整齐有序。在其它
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永川河中Cr测定及污染防治的研究
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作者:
张艳梅 杨力 来源:农业与技术 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: Cr 含量测定 污染评价 防治方法
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描述:本文主要研究重庆市永川河中六价铬的含量并进行污染评价。本文主要采用二苯碳酰二肼光度法对河中六价铬进行测定,并参照我国生活饮用水卫生标准对水中Cr含量进行评价,并分析水中Cr来源,提出相应的防治Cr污染的相关办法。