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按来源分组: 农产品加工(创新版)(2); 茶叶科学技术(1); 蚕桑茶叶通讯(1); 农产品加工(新农村建设版)(1)

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首页>根据【关键词:感官品质】搜索到相关结果5条

“永川秀芽”茶感官品质与内含成分关系的研究: 作者： 袁林梅周正科李中林 来源：农产品加工(新农村建设版) 年份：2010 文献类型：期刊 关键词： 永川秀芽茶 感官品质 内含成分; 描述：“永川秀芽”茶感官品质与内含成分关系的研究

“永川秀芽”茶感官品质与内含成分关系的研究: 作者： 袁林颖周正科李中林钟应富邓敏邬秀宏张莹 来源：农产品加工(创新版) 年份：2010 文献类型：期刊 关键词： 永川秀芽茶 感官品质 内含成分; 描述：较好;随着水浸出物含量的降低,"永川秀芽"茶样的内质感官品质呈上升趋势,这一点与普洱茶感官品质与水浸出物的关系正好相反[1];咖啡碱含量和糖类物质含量对"永川秀芽"茶样感官品质的影响不是主要因子。

“永川秀芽”茶感官品质与内含成分关系的研究: 作者： 康孟利王建军凌建刚林旭东朱麟俞静芬 来源：农产品加工(创新版) 年份：2010 文献类型：期刊 关键词： 永川秀芽茶 感官品质 内含成分; 描述：“永川秀芽”茶感官品质与内含成分关系的研究

冲泡条件对永川秀芽感官品质的影响初探: 作者： 敬廷桃 来源：蚕桑茶叶通讯 年份：2009 文献类型：期刊 关键词： 冲泡条件永川秀芽 感官品质; 描述：通过正交试验探讨了水质、冲泡水温和冲泡时间等冲泡条件对永川秀芽感官品质的影响,结果表明:采用处理A1B3C3(桶装水,90℃沸水,5分钟)和A2B3C1(纯净水,90℃沸水,3分钟)冲泡,永川秀芽感官品质最佳。

冲泡条件对永川秀芽感官品质的影响: 作者： 敬廷桃 来源：茶叶科学技术 年份：2009 文献类型：期刊 关键词： 冲泡条件永川秀芽 感官品质; 描述：理。

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