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涪陵红心萝卜新品种胭脂红1号的选育
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作者：
吕发生 谭革新 陶洪英 曾晓霞 何晓蓉 罗永统 勾治琴 来源：中国蔬菜 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵红心萝卜 胭脂红1号 一代杂种
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描述：、叶色绿色,叶面微皱,有少量茸毛。肉质根近葫芦形,皮红色、肉红色,色素含量16.4‰左右,平均产量1600kg·(667m2)-1左右,特别适宜提取天然色素—萝卜红和作泡菜食用。
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涪陵红心萝卜新品种胭脂红2号
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作者：
陶洪英 吕发生 来源：中国蔬菜 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 萝卜红 食用天然色素 全红 肉质根 胭脂萝卜 农业科学 白萝卜 风味食品 合理追肥 重庆市涪陵
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描述：胭脂萝卜又叫涪陵红心萝卜,是继榨菜之后的第二个涪陵特产,具有皮心全红、富含萝卜红色素的特点,是加工传统风味食品红萝卜干、泡菜的主要原料,是提取食用天然色素萝卜红的理想原料。胭脂红2号是重庆市涪陵农业科学研究所选育的红心萝卜一代杂种。母本3526A是具有77-01A不育质源、性