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涪陵榨菜种植与深加工技术探究
作者: 罗小红 谢朝怀 刘正川 黄久龄 罗彬  来源:南方农业(园林花卉版) 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  种植  深加工  重庆市涪陵区 
描述:选择膨大期、成熟期和“雨水”节后3个时期的榨菜,研究种植和深加工中硝酸盐及亚硝酸盐含量的变化,提出榨菜作蔬菜食用时宜避开膨大期,加工酱腌菜宜在“雨水”节前,深加工宜用腌制23 d的榨菜.
涪陵榨菜种植与深加工技术探究
作者: 罗小红 谢朝怀 刘正川 黄久龄 罗彬  来源:南方农业 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  种植  深加工  重庆市涪陵区 
描述:选择膨大期、成熟期和"雨水"节后3个时期的榨菜,研究种植和深加工中硝酸盐及亚硝酸盐含量的变化,提出榨菜作蔬菜食用时宜避开膨大期,加工酱腌菜宜在"雨水"节前,深加工宜用腌制23d的榨菜。
推进“四化”同步发展的关键环节及路径研究:以重庆市涪陵区为例
作者: 洪业应 陈景信  来源:湖南农业科学 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: “四化”  统筹协调  重庆  涪陵区 
描述:加快推进"四化"同步发展,是涪陵区转变经济发展方式、破解城乡二元结构、推动区域协调发展、建设"双百"现代化大城市的重要举措,也是深入贯彻落实党的十八大精神的战略要求。阐述了涪陵区"四化"同步发展中存在的主要问题,分析了导致这些问题的原因,并提出了实现"四化"统筹协调发展的对策与建议。
推进“四化”同步发展的关键环节及路径研究:以重庆市涪陵区为例
作者: 洪业应 陈景信  来源:湖南农业科学(上半月) 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: “四化”  统筹协调  重庆  涪陵区 
描述:加快推进"四化"同步发展,是涪陵区转变经济发展方式、破解城乡二元结构、推动区域协调发展、建设"双百"现代化大城市的重要举措,也是深入贯彻落实党的十八大精神的战略要求。阐述了涪陵区"四化"同步发展中存在的主要问题,分析了导致这些问题的原因,并提出了实现"四化"统筹协调发展的对策与建议。
苎麻深加工 荣昌夏布织就16亿元产值
作者:暂无 来源:重庆商报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:苎麻深加工 荣昌夏布织就16亿元产值
铜梁农民:蔬菜加工受欢迎咸菜富了一方人
作者: 赵武强  来源:村委主任 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 蔬菜加工  铜梁  水碾  腌制  菜农  家居  香味  县城  生意  白羊 
描述:2012年"冬至"过后,重庆市铜梁县白羊镇水碾村空气中弥漫着浓浓的咸香味."今年的生意比哪一年都要好,新咸菜还没有腌制出来,收购咸菜的商贩已来了十多拨,出的价钱比去年多一成."水碾村党支部书记赵维炳说.
重庆荣昌:财政内部监督跟着资金走
作者: 张运彬  来源:财政监督 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 财政内部监督  资金拨付  荣昌县  重庆市  资金监督  财政检查  预算单位  部门预算 
描述:重庆市荣昌县财政局开展内部监督坚持跟着资金走,更加注重实际,讲求效果。一是借助对预算单位的财政检查,延伸至财政局内部业务科室对部门预算、资金拨付、专项资金监督等环节予以询证核查,找出业务科室资金监督的薄弱环节和廉政风险点。
[0图]荣昌折扇
作者: 刘霞  来源:重庆:重庆出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 小学数学课  教学参考资料 
描述:本套图书定位于同步教学师生互动用书。分为 “随堂学”“课后练”“快乐考”三个教学环节。该套书为内容与形式、思路与技巧、训练与测试的完美结合,环环相扣。题目新颖,题量少而精,难易适度。能准确模拟各个教学环节,拓展思维,提升能力,忠实体现了新课标综合、应用、创新的理念。
涪陵榨菜传统工艺概述
作者: 贺云川 周斌全 刘德君  来源:食品与发酵科技 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 榨菜  传统  工艺  三腌  三榨 
描述:涪陵榨菜始于1898年,以鲜香嫩脆而驰名中外,为世界三大名腌菜之一,是酱腌菜中的重要品类,但当前文献对榨菜加工工艺的报导尚不多见。本文对涪陵榨菜的传统工艺进行了整理,概述了榨菜的生物学特征、工艺流程、加工要点及原理。
重庆大渡口区举行环卫工人作业技能大赛
作者:暂无 来源:中国建设报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯近日,重庆市大渡口区举行环卫工人精细化作业技能大赛。大赛包括道路清扫保洁、道路冲洗、市政设施抹洗、餐厨垃圾收运、环境卫生应急处置5个环节。参加此次大赛的是在大渡口区486名一线环卫工人中通过
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