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针形名茶“永川秀芽”自动揉捻工艺的研究
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作者:
钟应富 周正科 袁林颖 高飞虎 张莹 来源:农产品加工(创新版) 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 针形茶 自动揉捻 工艺研究
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描述:合为"Z1+F3"号工艺。
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这一杯真正的永川秀芽
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作者:暂无 来源:南方农业(园林花卉版) 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 永川 重庆市 象征着 鲜叶 洁净 名茶 南江 良种 特色 春茶
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描述:什么是永川秀芽?永川秀茅,产于重庆市永川区。它象征着秀丽幽雅的巴山蜀水,也反映出色翠形秀的名茶特色。永川秀芽的鲜叶,以"早白尖"。"南江茶"等良种为优,标准为一芽一叶,要求芽叶完整,新鲜、洁净。
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“永川秀芽”茶叶发展对策探讨
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作者:
王廷华 来源:南方农业 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: “永川秀芽”针形名茶 发展对策 重庆市永川区
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描述:"永川秀芽"针形名茶,由原四川省农业科学院茶叶研究所1959年研制生产,1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为"永川秀芽"。文章简介了重庆市永川区茶叶中的重要产品"永川秀芽"的基本情况,分析其优势及存在问题,最后提出了发展需采取的对策措施。
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永川秀芽名茶工艺研究
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作者:
狄化炤 郑定贵 谭和平 胡增旬 王云 来源:西南农业学报 年份:1993 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 永川秀芽 制作工艺
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描述:艺为二青改炒为烘;形成针形状名茶的关键工艺是“分段造形”技术.
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这一杯真正的永川秀芽
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作者:暂无 来源:南方农业 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 永川 重庆市 象征着 鲜叶 洁净 农科院 名茶 有限公司 南江 茶业
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描述:的重庆云岭茶业科技有限公司出品的"云岭"牌永川秀芽,就是永川秀芽的创始者和代表品牌。
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永川秀芽对昆明小鼠的便秘预防效果
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作者:
李霞 谭亚 伍晓旭 易清云 赵欣 来源:重庆第二师范学院学报 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 永川秀芽 昆明小鼠 便秘 ET AchE
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描述:的永川秀芽具有较好的便秘预防效果。
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于丹茶友共品苗品记永川秀芽春茶
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作者:
本刊编辑部 来源:商界(时尚) 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:4月2日,著名文化学者于丹突访重庆,在重庆天地剧场出席了由重庆知名茶企苗品记举行的春茶上市活动。此次活动的主角苗品记永川秀芽,作为近年来强势崛起的重庆名茶,一直以来备受市场关注,重庆业界也普遍对其抱有很高期待,而苗品记茶业更是期望能够将永川秀芽打造成为全国知名的品类,一举打破重庆无名茶的现象。
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不同理条工艺对永川秀芽品质影响研究
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作者:
敬廷桃 钟应富 袁林颖 邬秀宏 皮莉 来源:南方农业 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 理条工艺 豇豆品种 重庆市 地上部 永川 内在品质 农业科学院 主根长 茶叶 材料与方法
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描述:永川秀芽简称"川秀",产于重庆市永川,由重庆市农业科学院茶叶研究所(原四川省农业科学院茶叶研究所)创制,重庆云岭茶业科技有限责任公司生产。属新创名茶,属绿茶类。永川秀芽的品质特点为:外形紧细圆直,色泽绿润有毫,汤色清澈绿亮,香气鲜嫩高长,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿明亮。该茶目
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微波杀青对永川秀芽名茶品质的影响
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作者:
钟应富 李中林 袁林颖 周正科 邓敏 敬廷桃 邬秀宏 张莹 来源:广东轻工职业技术学院学报 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 微波 杀青 永川秀芽 影响
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描述:原料的一致性要求更高;微波加热技术运用于绿茶杀青中可提高茶叶鲜味品质和滋味协调性.
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“永川秀芽”采制技术摘要
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作者:暂无 来源:茶业通报 年份:1979 文献类型 :期刊 关键词: 永川 制造方法 四川 名茶 周武王 竹叶青 茶叶 采制技术 公元前 雾钟
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描述:的“雪芽”“乌咀”,蒙顶的“黄芽”,“雾钟”,峨眉的“峨蕊”、“竹叶青”……。都具有独特的风格。早已驰名中外,脍炙人口。