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涪陵红心萝卜的特征及栽培技术
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作者:
殷明 来源:蔬菜 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵红心萝卜 栽培技术 萝卜色素 肉质根 特征特性 国家标准 萝卜红色素 维生素 食品卫生 理化指标
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描述:。这种天然萝卜色素溶解性强,无明显萝卜味,其色价比国家标准提高10倍以上,经天津市食品卫生监测检验所检验,各项理化指标均符合《萝卜红国家标准》,下面简介红心萝卜特征特性及栽培技术:一、涪陵红心萝卜特征特性植株自然高度60cm左右,开展度50~70cm。有板叶和花叶2种类型。板叶型较直立,15~17片叶,叶片绿色,长倒卵形;花叶型侧裂片6~8对,叶面微皱,少量茸毛。叶柄及中肋紫红色,侧脉绿色。肉质根近葫芦形,少数圆柱形,皮紫红色,肉红色,多数全红心,少数菊花心(红白相间,横剖似菊花),组织致密,约有辣味,质嫩脆,单根重100~200g。早中熟,播种至收获70~90天,抽薹晚,不易空心,耐寒,较耐热,耐贮藏,不耐涝,较抗病。涪陵红心萝卜肉质根经测定:水分91.9%、灰分0.88%、蛋白质1.63%、脂肪0.08%。每10...
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重庆涪陵区市售蔬菜硝酸盐和亚硝酸盐含量及食用安全性评价
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作者:
李敏 张清燕 来源:安徽农业科学 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 蔬菜 硝酸盐 亚硝酸盐 污染
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描述:蔬菜样品受到硝酸盐中度污染,有28.3%的蔬菜样品受到硝酸盐重度污染,有33.3%的蔬菜样品受到硝酸盐严重污染;蔬菜亚硝酸盐含量较低,合格率达95.9%;不同种类蔬菜硝酸盐含量差异较大,其硝酸盐含量
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榨菜产地:涪陵市
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作者:
张绍权 来源:地名丛刊 年份:1989 文献类型 :期刊
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描述:榨菜产地:涪陵市
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浙渝榨菜原产地拼争——余姚动了涪陵的"奶酪"?
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作者:
钟礼行 来源:中国质量万里行 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: “余姚”牌榨菜 原产地标记 “涪陵”牌榨菜 原产地保护 中国
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描述:议。 近日,国家质检总局已经受理了涪陵的申请,将对两地的榨菜生产种植情况进行充分论证,确 定最终的原产地保护对象。 这篇报道是对余姚榨菜的实况记录,近期本刊还将推出对涪陵榨菜的现场采访。这两组报
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涪陵绵羊新区羊毛氨基酸含量的分析
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作者:
万伯仲 刘洪模 谭香胜 韩琴忠 王牛 吕雄斌 来源:四川畜牧兽医 年份:1993 文献类型 :期刊 关键词: 绵羊 羊毛 氨基酸 均匀度
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描述:均匀度优于产地的结果。
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浅析涪陵无公害茶生产的发展思路与策略
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作者:
徐安书 来源:中国茶叶 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: WTO 无公害茶 茶叶市场 茶叶生产 食品质量安全 发展思路 人民生活水平 蔬菜 无公害食品 基地
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描述:浅析涪陵无公害茶生产的发展思路与策略
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“涪陵榨菜”通过原产地保护审定
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作者:
李湉湉 来源:重庆日报 年份:2005 文献类型 :报纸 关键词: 涪陵榨菜 强制标准 原产地保护 涪陵区 专家组 国家标准 世贸组织 产业结构 红酒 成员国
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描述:“涪陵榨菜”通过原产地保护审定
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四川涪陵市蔬菜供应跃上新台阶
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作者:
杨泽明 来源:长江蔬菜 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 共同努力 领导小组 蔬菜供应 涪陵市 各级政府 蔬菜产销 上新台阶 四川省 齐抓共管 立体气候
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描述:四川涪陵市各级政府把蔬菜产销工作纳入议事日程,齐抓共管,共同努力,使城市蔬菜供应跃上了新台阶,最近,受到四川省城市蔬菜工作领导小组的表彰。近年来,该市政府在稳定老菜地的基础上,利用立体气候发展了二、三线菜地2400亩,填补了淡季,
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涪陵大木乡蔬菜基地
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作者:暂无 来源:重庆日报农村版 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:涪陵大木乡蔬菜基地
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重庆市涪陵区部分粮食蔬菜中部分重金属污染调查
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作者:
田应桥 蒲朝文 张仁平 封雷 李恒 赵廷蓉 来源:职业卫生与病伤 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:汞均低于国家标准《GB 2762—2012》。结论涪陵区所检粮食蔬菜中砷、铅和汞重金属符合食品安全国家标准规定。