检索结果相关分组
- 荣昌：跨越发展谱新篇
- 作者：暂无 来源：重庆日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：荣昌：跨越发展谱新篇
- 荣昌：跨越发展谱新篇
- 作者： 李达毅 来源：重庆日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：荣昌：跨越发展谱新篇
- 荣昌猪肉质的黏着性分析研究
- 作者： 刘文宗 周勤飞 来源：肉类研究 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 荣昌猪 黏着性 分析
- 描述：.05);不同部位肉质黏着性绝对值以腹壁肌最大;从新鲜到腐败的变质过程中黏着性总趋势下降;解冻肉黏着性绝对值小于新鲜肉。
- 荣昌、长白、杜洛克猪肠道微生物ERIC-PCR-DGGE指纹图谱比较分析
- 作者： 杨柳 张邑帆 郑华 翟少钦 李大军 杨金龙 林保忠 付利芝 来源：家畜生态学报 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 荣昌猪 肠道微生物 ERIC PCR DGGE 指纹图谱 比较分析
- 描述：不同品种猪粪样微生物种/属相似性较高,但分布和数量存在较大的差异,表明猪肠道微生物群落多样性与品种不同密切相关。哺乳仔猪由于受母猪的影响,谱带差别明显;而断奶和经产阶段的图谱中,荣昌猪粪样包含的可见
- 荣昌猪肉质的硬度分析研究
- 作者： 刘文宗 周勤飞 来源：肉类工业 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 荣昌猪 肉质硬度 分析
- 描述：选择不同体重荣昌猪的不同部位肌肉块,采用系统分组试验设计,测试不同体重、不同新鲜程度下不同部位的肌肉块在不同肌纤维方向的硬度。结果表明:肉质硬度以横向肌纤维最大,切向肌纤维次之,纵向肌纤维最小;肉的硬度随着猪体重增加而降低(p>0.05);不同部位间肉块的硬度值有极显著差异(p0.05)。
- 围绕既定工作思路 再谱荣昌发展新篇
- 作者： 李启松 来源：决策导刊 年份：2005 文献类型 ：期刊 关键词： 工作思路 党的十六大 正确政绩观 科学发展观 县域经济 社会稳定 经济发展 荣昌县 办企业 县政府 适时 成效
- 描述：求，
- 杂种猪与荣昌、长白、大约克三纯种猪肉质研究
- 作者： 廖均华 刘树橙 魏述芳 陈先达 张元湘 石大兴 朱建军 胡怀亮 戴荣国 来源：畜牧兽医学报 年份：1986 文献类型 ：期刊 关键词： 杂种猪 大约克 纯种猪 荣昌猪 大理石纹 熟肉率 系水力 营养水平 肌纤维直径 肌内脂肪含量
- 描述：亲本之间,组间比较,杜×荣组最优,长×荣组较差。三纯种对比,荣昌猪肉质最佳,长白猪大部分指标均差,且有三分之一左右的PSE肉发生。并由长×荣杂种组的PSE肉发生率下降到6.25％的事实说明,荣昌猪肉质优良的特性,对外来种猪的劣质肉有一定改良作用。