检索结果相关分组
- 重庆市合川区2007年食源性疾病、食品污染物监测调查分析
- 作者： 田密 唐孝富 黄新 来源：疾病监测与控制杂志 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 食品污染物 食源性疾病 监测 分析
- 描述：（18／62）；检出大肠杆菌12份，检出率为20％（12／62）；检出副溶血性弧菌10份，检出率100％；检出霉菌（酵母）6份，检出率为9．7％；其余致病菌种均未检出。食品污染物监测除铝含量超标2份
- 重庆市沙坪坝区2007～2009年餐饮业食品卫生监督情况回顾性研究
- 作者： 邓红进 曹佳 来源：现代预防医学 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 餐饮业 卫生监督 回顾性研究
- 描述：餐饮业食品安全状况的关键性因素;食品卫生分级量化管理制度具有实际成效;新闻媒体的宣传和监督,对提高餐饮业卫生安全也有重要意义。
- 涪陵榨菜货源告急（中国食品报，京，200012．5）
- 作者：暂无 来源：复印报刊资料(食品信息) 年份：2001 文献类型 ：期刊
- 描述：涪陵榨菜货源告急（中国食品报，京，200012．5）
- 涪陵区火锅食品中含甲醛和罂粟碱的现状及处理探讨
- 作者： 张仁平 文何伟 周大才 来源：预防医学情报杂志 年份：2002 文献类型 ：期刊 关键词： 火锅 甲醛 罂粟碱
- 描述：涪陵区火锅食品中含甲醛和罂粟碱的现状及处理探讨
- 涪陵红萝卜色素的初步研究
- 作者： 吕晓玲 来源：天津科技大学学报 年份：1986 文献类型 ：期刊 关键词： 萝卜红 红萝卜 天竺葵素 槐二糖苷 色素含量 斑带 花色苷 初步鉴定 层析 葡萄糖苷衍生物
- 描述：食用色素是一种重要而且特殊的食品成分,虽然其用量甚微,但在食品总的质量评价中色泽评分约占45％。
- 保障老区学校食品安全：涪陵食药监局进行中考考点食安检查
- 作者： 张筱荣 夏斐然 来源：食品安全导刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 食药监 安全保障工作 新妙镇 重庆市涪陵区 校门口 餐饮具 刘彬 行监 原料采购 加工操作
- 描述：保安每天对考生宿舍进行检查;食
- 重庆市沙坪坝质监局 保食品安全 为民严把质量关
- 作者：暂无 来源：城市质量监督 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 食品安全 重庆市 “三个代表” 沙坪坝区 质监 农贸市场 不合格食品 质量问题 生产厂 人民群众
- 描述：重庆市沙坪坝质监局 保食品安全 为民严把质量关
- 重庆涪陵科普大篷车进校园彰显科普魅力
- 作者： 本刊编辑部 来源：科技与生活 年份：2012 文献类型 ：期刊
- 描述：识，营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围 。