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近红外光谱法同时测定涪陵榨菜中果胶和总糖的含量
作者: 刘冰 杨琼 朱乾华 杨季冬  来源:食品科学 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 近红外光谱  涪陵榨菜  果胶  总糖 
描述:1、98.35,交叉验证均方差(RMSECV)分别为0.513、0.0531。用该模型对18份未知涪陵榨菜样本进行外部验证,其果胶和总糖的外部验证决定系数(R2)分别为96.69、95.63,预测集
傅立叶变换近红外光谱法快速评价涪陵榨菜品质
作者: 刘冰 刘振尧 朱乾华 杨季冬  来源:分析测试学报 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 近红外光谱法  涪陵榨菜  水分  总酸  氨基酸 
描述:、0.950 4,交叉验证均方差(RMSECV)依次为0.107、0.017 1、0.036 3。用该模型对18份未知涪陵榨菜样本进行外部验证,其水分、总酸和氨基酸外部验证的决定系数依次为0.956
近红外光谱法快速鉴别涪陵榨菜品牌的研究
作者: 刘冰 杨季冬  来源:食品工业科技 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 近红外光谱  涪陵榨菜  鉴别  聚类分析  判别分析 
描述:行了对比,结果显示聚类分析和判别分析对6种涪陵榨菜品牌均能很好地鉴别。
涪陵污水处理剩余污泥的好氧、厌氧两种堆肥处理比较
作者: 陈科平 杨琼 杨季冬  来源:重庆三峡学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 剩余污泥  好氧堆肥  厌氧堆肥  涪陵污水污泥处理  交替堆肥技术 
描述:好氧堆肥和厌氧堆肥是较为成熟的堆肥技术,在堆肥成效上各有优劣.文章在涪陵城区污水处理厂所产污泥的成分分析的基础上,对其好氧堆肥和厌氧堆肥作了比较实验,提出一些关键性的实验参数以资后续研究参考依据.同时,探索了好氧厌氧交替堆肥实验,取得令人满意的数据成果.
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