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永川毛霉型豆豉中脂肪酸提取方法比较研究
作者: 雷雨和 眭玥 骞宇 李希宇 陈炼红 黄仕友 索化夷  来源:中国调味品 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 永川豆豉  游离脂肪酸提取  方法 
描述:永川毛霉型豆豉中脂肪酸的构成以及不饱和脂肪酸的含量高低影响着其保健功能的高低。研究以永川毛霉型豆豉发酵过程中4个不同阶段的原料为样本,采用了简便和国标两种方法提取脂肪酸,GC-MS分析后对两组数据进行成对数据T检验。结果显示两组数据无显著性差异,简便方法可以替代国标的前处理方法
北碚地区气候适宜性评价
作者: 吉莉 李家启 李强  来源:中国人口(资源与环境) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 气候环境  基尼系数  评价 
描述:利用北碚区1981年-2010年气象资料,采用层次分析法及综合运用基尼系数综合评价模型对影响区域主要气候因素进行分析,并对北碚区气候的适宜性进行了评价。通过计算分析得出北碚区气候的非常适宜,这为北碚区委区府打造"宜居北碚"提供了科学依据,为人们的生活提供了参考。
涪陵大安寨页岩储层贾敏伤害评价实验方法研究
作者: 唐雷 邰春磊 孙凯  来源:中国石油和化工标准与质量 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 页岩气藏  贾敏  涪陵大安寨页岩储层 
描述:究。
重庆市合川区农民专业合作社内部融资现状及其评价
作者: 彭勇  来源:商情 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 农民专业合作社  内部融资  评价 
描述:农民专业合作社由于受多种因素影响,内部融资比较困难,制约了农民专业合作社的规模发展。本文对合川区农民专业合作社内部融资现状及存在问题进行了有效探究。
永川城区环境空气质量评价及变化研究
作者: 张样盛 张腊梅  来源:环境科学导刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 环境空气质量  评价  分析  永川  重庆 
描述:,2012年永川城区环境空气主要污染物月均值均呈现V字型的变化规律,春、冬季较高,夏、秋季较低。同时还与2011年作了对比分析。
涪陵榨菜(茎瘤芥)半成品收购综合评价
作者: 刘桐辛 陈静 王超 黄良红  来源:安徽农业科学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  半成品  收购  模糊综合评价 
描述:半成品的综合得分。[结果]通过模糊综合评价法,能够对榨菜半成品进行合理的评价,并给出综合评价得分,为收购定价和分类贮藏提供科学依据。[结论]利用模糊综合评价法能够建立榨菜半成品收购的综合评价体系,并能够降低收购成本和提高评价效率。
涪陵大安寨气田气井产能评价
作者: 彭利 方栋梁  来源:中国化工贸易 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 产能评价  数值模拟  动态储量 
描述:针对涪陵大安寨凝析气藏开发评价过程中表现出的不能连续生产特征,利用试井、试气、试采资料,开展气井产能评价,明确气藏开发潜力。
以企业岗位能力为核心的“学生表现性评价”模式构建:重庆市合川职业教育中心计算机应用专业评价模式改革
作者: 张雪梅  来源:科学咨询 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中职  计算机应用  学生表现性评价  构建 
描述:核心的“学生表现性评价”模式,并对学生的综合表现能力进行探索。
涪陵区收获期茎瘤芥的安全性评价
作者: 胡相云 张玉礼  来源:中国调味品 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茎瘤芥  重金属  农药残留  硝酸盐  检测 
描述:在茎瘤芥收获期,对涪陵区各乡镇收获的瘤茎随机取样,分析测定瘤茎重金属、农药残留和硝酸盐含量。结果表明:铅砷含量符合酱腌菜卫生指标,农药残留只有百菌清有2个样本检出,但都符合安全评价指标,硝酸盐含量有3个样本约高于安全评价标准,表明应进一步优化和改进栽培管理技术。
基于工业遗产价值的适宜性保护方法的研究:以重钢工业遗产的适宜性保护为例
作者: 袁芬 吴森  来源:安徽建筑 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 工业遗产  价值评价  保护方法 
描述:文章从工业遗产价值构成的角度探究工业遗产的适宜性的保护方法,并以重钢工业遗产的适宜性保护为例作具体分析。
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