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杂交稻内5优8015亲本特性和在涪陵高产制种技术
作者: 孙小红 李小玲  来源:农业与技术 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 杂交水稻  内5优8015  特征特性  制种技术 
描述:内5优8015是中国水稻所选育的高产优质水稻杂交种。本文对内5优8015亲本在重庆涪陵的特征特性、制种基地情况、播种及田间管理、除杂赶粉作了详细阐述。
涪陵防护工程萝卜市段堤基覆盖层物理力学特性分析及利用
作者: 李廷友  来源:水电站设计 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 堤基  覆盖层  物理力学特性  稳定  评价  堤基处理 
描述:分析论证了涪陵防护工程萝卜市段堤基覆盖层物理力学特性,并对堤基深厚覆盖层的利用与处理提出了合理建议。
万盛采矿区粉尘污染农作物光谱特性分析
作者: 谭德军 谢巨天 简季 谢洪斌 罗真富 胡运海  来源:国土资源遥感 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 煤矿  粉尘污染  万盛  高光谱 
描述:光谱小吸收谷的异常进行分析。结果表明,该区域受到的粉尘污染以南桐煤矿南部和砚石台煤矿西南部最为严重,其中受粉尘污染影响最明显的农作物为牛皮菜、莲花白和冬寒菜。通过对比各种受粉尘污染农作物光谱数据,间接得出各区域粉尘污染的相对程度,提供了丰富的农作物光谱实测依据,为进一步的大气粉尘污染遥感定量研究奠定了基础。
涪陵榨菜传统工艺概述
作者: 贺云川 周斌全 刘德君  来源:食品与发酵科技 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 榨菜  传统  工艺  三腌  三榨 
描述:涪陵榨菜始于1898年,以鲜香嫩脆而驰名中外,为世界三大名腌菜之一,是酱腌菜中的重要品类,但当前文献对榨菜加工工艺的报导尚不多见。本文对涪陵榨菜的传统工艺进行了整理,概述了榨菜的生物学特征、工艺流程、加工要点及原理。
永川豆豉发酵过程中蛋白水解作用与黑色素形成关系
作者: 张雨浩 马良 周梦柔 张宇昊  来源:食品科学 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 豆豉  黑色素  蛋白质  水解 
描述:白种类及蛋白水解物特性的变化,该过程中7S蛋白降解产物更多的参与了黑色素的形成,亲水性多肽和亲水性游离氨基酸更易于参与美拉德反应。
重庆涪陵长江大桥技术改造后的荷载试验研究
作者: 单积明 伍静  来源:桥梁检测与加固 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 斜拉桥  静载试验  动载试验  承载能力 
描述:载工况下的主梁挠度、主梁与主墩控制截面应力、斜拉索索力以及索塔偏位。通过动力试验了解桥跨结构的自振特性及其在长期使用荷载作用下的动力性能,分析桥跨结构在行车下的冲击作用,预测桥梁运营状况,为桥梁维修、管理提供技术依据。
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