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涪陵榨菜传统工艺概述
作者: 贺云川 周斌全 刘德君  来源:食品与发酵科技 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 榨菜  传统  工艺  三腌  三榨 
描述:涪陵榨菜始于1898年,以鲜香嫩脆而驰名中外,为世界三大名腌菜之一,是酱腌菜中的重要品类,但当前文献对榨菜加工工艺的报导尚不多见。本文对涪陵榨菜的传统工艺进行了整理,概述了榨菜的生物学特征、工艺流程、加工要点及原理。
涪陵区院创新"两卷三书"制度
作者: 彭一书 周家富  来源:法律与监督 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵区  制度  创新  未成年人  起诉书  案件  刑事  法院 
描述:涪陵区院今年在办理未成年人起诉案件中,改过去的“一卷两书”为“两卷三书”,即:除了向法院移送普通刑事案卷、起诉书
涪陵:八项制度促进资源节约集约
作者: 姜洪平  来源:中国地产市场 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 严格执行  资源节约  建设用地  容积率  涪陵区  土地出让  土地利用效率  工业用地  制度  集约 
描述:围绕土地利用效率核心指标,土地规划执行度、耕地保护效率和土地执法效率等一般性指标,以及行动测评综合性指标,积极开展土地资源节约集约利用工作重庆市涪陵区位于长江、乌江交汇处,地处三峡库区核心地带,幅员面积2941平方公里,建成区面积43平方公里。涪陵区是重庆市委、市政
涪陵榨菜2000元一斤 咸菜贵如鲍鱼
作者:暂无 来源:现代营销(经营版) 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  沉香  自然脱水  倒置  腌制  工艺  沙封  复制  巴国  卖价 
描述:涪陵的沉香榨菜,卖价2200元。它复制了巴国古法腌制工艺倒置坛沉香,以2月江风自然脱水,腌榨后要用河沙封坛倒置沉
万州涪陵黔江等区县围绕建设新农村 扎实开展第三批先进性教育活动
作者: 市委先进性教育活动办公室  来源:重庆日报 年份:2005 文献类型 :报纸 关键词: 教育活动  先进性教育  新农村建设  黔江  系列报道  万州  党员教育  农民工子女  书写能力  制度 
描述:万州涪陵黔江等区县围绕建设新农村 扎实开展第三批先进性教育活动
涪陵区创新医疗救助监管取得实效
作者: 李强  来源:中国民政 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 医疗救助  涪陵区  监管机制  定点医院  勇于创新  重庆市  制度  救助工作  资金安全  民政 
描述:动。由区政府召
浅谈涪陵区财政国库集中支付制度的改革
作者: 刘黎念  来源:消费导刊 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 国库集中支付制度  预算单位  财政资金  国库集中收支制度  代理银行  财政管理  直接支付  改革  财政部门  国库单一账户体系 
描述:一、我区实行国库集中支付制度的必然选择我国传统的国库收支制度是一种分散型的收支制度,基本特征是预算单位多重设置
涪陵坛装榨菜的加工工艺
作者: 潘跃华  来源:生意通 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  千克  加工技术  工艺介绍  脱贫致富  重庆市  加工工艺  涪陵区  椭圆形  腌制 
描述:涪陵榨菜,是世界三大名腌菜之一。近年来,全国已有越来越多的地区在进行榨菜的栽培及加工。在重庆市涪陵区,靠加工榨菜脱贫致富的农民已逾5万。为让各地菜农正确掌握榨菜的加工技术,现将正宗优质涪陵坛装榨菜加工工艺介绍如下。
涪陵榨菜制作工艺登上舞台
作者:暂无 来源:重庆时报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:涪陵榨菜制作工艺登上舞台
涪陵区阳光行政制度的实践与思考
作者: 何侍昌 田雪梅 张馨  来源:长江师范学院学报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵区  阳光行政  权力清单  体制机制  党群关系 
描述:常态化、党群关系和谐化目标,具有很强的时代性、针对性和代表性。应认真总结经验,强化阳光行政制度法制化、信息化、科学化、规范化等体制机制建设,广泛借鉴推行涪陵区阳光行政制度,让更多的人民群众获得满意的行政制度实效。
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