检索结果相关分组
- 最美土特产 涪陵榨菜
- 作者：暂无 来源：环球人文地理 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵榨菜 土特产
- 描述：地理位置:涪陵区重要档案:涪陵榨菜创始于1898年。1915年,涪陵"大地牌榨菜"获巴拿马万国商品博览会金奖;1 970年,涪陵榨菜获选世界三大腌菜之一;2006年,成为地理标志产品。
- 重庆涪陵榨菜产区生态足迹分析
- 作者： 叶汝坤 冯国禄 来源：湖南农业大学学报(社会科学版) 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 生态足迹 农业文化遗产 涪陵榨菜
- 描述：0.87 hm2,比2010年的0.89 hm2轻微上升0.02 hm2。结果表明,涪陵榨菜种植具有良好的生态效益,可持续性较强。基于生态足迹分析,提出涪陵榨菜产区应扩大农业文化遗产的核心载体——榨菜的轮作、套作、间作等种植面积;培养和推广优良品种,减少农药、化肥投入;加大技术扶植与投入;在产区就地进行产品初加工;集中对秸杆、菜残叶等固体废弃物的有机化处理或沼泽化处理等,以加强涪陵榨菜农业文化遗产保护。
- 香飘百年的涪陵榨菜
- 作者： 杨颖 来源：重庆旅游 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵榨菜 清末民初时期 风味特色 喝茶 时髦 烹调 美食
- 描述：外，成为备受赞誉的中华美食佐菜。 涪陵榨菜以过百年的文化及工艺申请为“世界非物质文化遗产”，其发源地涪陵位于长江与乌江汇合之处，盛产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头，即为制造榨菜的原料。
- 香飘百年的涪陵榨菜
- 作者： 杨颖 陈世福 来源：环球人文地理 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵榨菜 青菜 广州 南洋 烹调 喝茶 长江 时髦 品尝 上海
- 描述：,成为备受赞誉的中华美食佐菜。涪陵榨菜以过百年的文化及工艺申请为"世界非物质文化
- 涪陵榨菜（002507） 榨菜龙头再启新征程
- 作者： 王凤华 来源：证券导刊 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵榨菜 渠道网络 兼并收购 号召力 消费者 小食品 品牌 公司
- 描述：公司将依托乌江牌榨菜形成的品牌号召力、消费者基础和渠道网络经验，通过兼并收购等手段介入其他佐餐开胃菜领域甚至小食品领域如辣椒、盐酸菜、豆干等，成为佐餐开胃菜第一品牌。
- 涪陵青菜头推介会暨中国榨菜产业发展论坛召开
- 作者：暂无 来源：农产品市场周刊 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵榨菜 中国农产品市场 青菜 发展论坛 蔬菜产业 推介 市人民政府 重庆市 农业部 涪陵区
- 描述：八卦村榨菜种植基地、涪陵榨菜集团股份公司华富榨菜厂。涪陵青菜头规