检索结果相关分组
- 发展潼南农副产品加工业浅析
- 作者： 骆积高 全华信 杨胜余 来源：重庆社科文汇 年份：2001 文献类型 ：期刊 关键词： 潼南县 农副产品加工业 农业产业结构 农民收入 农村经济 食品工业 农村剩余劳动力
- 描述：潼南地处渝西北之边，自然资源十分贫乏，是一个种养殖大路产品的农业大县，工业基础非常薄弱，农副产品加工业基本上还是一个空白。面对即将加入WTO和国家西部大开发的历史机遇，根据我县实际，大力发展农副产品加工业，就显得十分紧迫。
- 特色农副产品生产加工企业效率分析：以重庆市涪陵区榨菜产业为例
- 作者： 谭淑豪 李旭然 廖贝妮 来源：中国农村经济 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 技术效率 特色农副产品 DEA Tobit 重庆市涪陵区
- 描述：因是企业研发投入规模过小以及生产用工规模不合理;此外,购入原材料的价格成本也是影响特色农副产品生产加工技术企业效率的关键因素。
- 涪陵:新大兴国际农副产品交易中心副食品交易市场开市
- 作者：暂无 来源：中国食品 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 交易中心 农副产品 交易市场 副食品 重庆市 开市 管理规范 大兴 渝东南 助农增收
- 描述：涪陵百姓网讯(记者夏斐然)重庆市设施现代、管理规范的大型农副交易中心之一——涪陵新大兴国际农副产品交易中心副食品交易市场8月31日举行了隆重开市庆典。标志着涪陵和渝东南"菜篮子"、"米袋子"最大的民生工程开市建成。这是涪陵实施"惠民便民、助农增收"和统筹
- 永川秀芽茶生化成分动态变化研究
- 作者： 王云 李春华 来源：西南农业大学学报 年份：1993 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 加工 变化 /永川秀芽 生化成分
- 描述：本文研究了永川秀芽茶加工中生化成分的动态变化。结果表明,多酚类物质逐步降低,干茶中的含量比鲜叶减少2.02％;而氨基酸、水浸出物、可溶性糖总量有增加的趋势,其干茶中的含量分别比鲜叶增加0.06％、2.00％、0.21％。这种变化趋势有利于该茶独特品质的形成和发展。
- 潼南将成为重庆市最大的猪肉加工出口基地
- 作者：暂无 来源：畜牧市场 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 出口基地 重庆 商贸 年产值 潼南县 猪肉 投入生产 加工 生猪 屠宰
- 描述：潼南县商贸委日前传出消息，一座年屠宰生猪100万头以上、生产冷分割肉5万吨、年产值达5亿元的现代化肉联厂正在潼南加紧建设，预计明年3月建成投入生产。届时，潼南将成为重庆市最大的猪肉加工出口基地。
- 铜梁5万亩秋黄豆丰收但市场缺口仍大
- 作者： 李雪燕 来源：农产品市场周刊 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 黄豆 重庆市 进入家庭 营养价值 铜梁 市场份额 种植面积 缺口 打浆机 加工
- 描述：今年重庆市铜梁县秋黄豆种植面积有近5万亩,预计总产5000吨,但仍然不能满足本地市场的需求。近年来,黄豆因营养价值高深受市民喜爱。特别是微型打浆机大量进入家庭,在县城,至少有80%的早餐馆和50%的家庭加工豆浆。而且,黄豆加工成的