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重庆市合川朱家巷幼儿园 用餐有“礼”,重在日常
作者: 李静  来源:今日教育(幼教金刊) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 幼儿园  重庆市  用餐  孩子  青菜 
描述:案例情境:午餐,保育员为每个孩子盛好饭以后,张老师用目光扫视全班孩子.看看有没有什么疏忽和遗漏.一眼瞅见舒舒把碗里的青菜往桌上拨。他旁边的乐乐紧抿着嘴唇,眼睛瞪着碗星的青菜,一动也不动。
香飘百年的涪陵榨菜
作者: 杨颖 陈世福  来源:环球人文地理 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  青菜  广州  南洋  烹调  喝茶  长江  时髦  品尝  上海 
描述:,成为备受赞誉的中华美食佐菜。涪陵榨菜以过百年的文化及工艺申请为"世界非物质文化
涪陵青菜头推介会暨中国榨菜产业发展论坛召开
作者:暂无 来源:农产品市场周刊 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  中国农产品市场  青菜  发展论坛  蔬菜产业  推介  市人民政府  重庆市  农业部  涪陵区 
描述:八卦村榨菜种植基地、涪陵榨菜集团股份公司华富榨菜厂。涪陵青菜头规
最美土特产:涪陵榨菜 从重庆撒向世界的“天然味精”
作者: 杨颖 肃羽 陈世福  来源:环球人文地理 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  青菜  重庆旅游  味精  土特产  天然  走向世界  脱水  腌制  制作工艺 
描述:俗话说"一方水土养一方人",物产亦是如此,许多地方都有独一无二的特产。涪陵榨菜,就是只在重庆涪陵才能制作出的特色物产。1 970年,在法国举行的世界酱香菜评比会上,涪陵榨菜与德国甜酸甘
榨菜与涪陵
作者: 张老侃  来源:四川烹饪 年份:2002 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  偏远高寒地区  青菜  茎用芥菜  榨菜肉丝  酱腌菜  锅巴  重庆涪陵  酸黄瓜  日本作家 
描述:榨菜与涪陵
涪陵:中国榨菜之乡
作者:暂无 来源:中国果菜 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 榨菜  涪陵区  原料基地  产品标准化  国际化  规模化  青菜  蔬菜基地  现代化  产业 
描述:作为中国榨菜之乡的涪陵区,青菜头种植和榨菜加工已有100余年历史,已建成全国规模最大的优质榨菜原料基地,榨菜产业正迈向基地规模化、加工现代化、销售国际化、产品标准化。
涪陵榨菜
作者: 夏蔚金  来源:中国酿造 年份:1983 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  近百年  优越条件  加工工艺  食品工艺  脱水  腌制  青菜  风干  碳水化合物 
描述:誉满中外的四川著名特产——涪陵榨菜,是我国食品工艺宝库中的遗产之一,近百年来,以其“鲜、香、嫩、脆、久储不坏”的特点,而畅销欧、美、日、港等数十个国家和地区。每到加工季节,长江两岸,清风习习,菜架绵延数百里,给榨菜的风干脱水形成了天赋的优越条件,“千里川江忙,万
涪陵:串在竹签上的青菜
作者:暂无 来源:重庆与世界 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵区  涪陵榨菜  考察活动  代表团  交汇处  青菜  渝东南  工业园区  水下博物馆  长江三峡库区 
描述:涪陵区位于长江与乌江交汇处,因乌江古称"涪水"、巴国先王陵墓多葬于此而得名,是闻名遐迩的巴国故都和榨菜之乡也是此次渝东南行考察活动的第一站。9月20日上午,代表团一行20余人抵达涪陵。在涪陵区委常
在特色产业链七成长的涪陵青菜
作者: 韩葆颖  来源:农产品加工 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  产业链  青菜  蔬菜产业  社会效益  经济效益  支柱产业  特色  证明商标  小包装 
描述:累以及社会效益和经济效益的同步提升。涪陵榨菜由此也成为带动当地农民增收和区域经济发展的"财富油井"。
“涪陵榨菜”:“一包菜”创造一个品牌
作者: 佘颖  来源:中国乡镇企业 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  青菜  张涛  证明商标  地理标志  玉米  收购价  生菜  紫竹  鲜菜 
描述:紫竹村是典型的山区地形,地势起伏。重庆涪陵区百胜镇紫竹村,距离涪陵区40分钟车程。江水蜿蜒绕村而过,村里的街道也因此得名河岸街。紫竹村是典型的山区,地势起伏,站在村西头望村东头都得仰着脖子,远远望去永丰公路的大桥仿佛悬在半空中。全村耕地面积2359亩,三
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