涪陵：中国榨菜之乡

【期刊名】中国果菜

【年份】2009

【关键词】 榨菜 涪陵区 原料基地 产品标准化 国际化 规模化 青菜 蔬菜基地 现代化 产业

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【简介】作为中国榨菜之乡的涪陵区,青菜头种植和榨菜加工已有100余年历史,已建成全国规模最大的优质榨菜原料基地,榨菜产业正迈向基地规模化、加工现代化、销售国际化、产品标准化。

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