检索结果相关分组
- 荣昌猪肉质的黏着性分析研究
- 作者： 刘文宗 周勤飞 来源：肉类研究 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 荣昌猪 黏着性 分析
- 描述：.05);不同部位肉质黏着性绝对值以腹壁肌最大;从新鲜到腐败的变质过程中黏着性总趋势下降;解冻肉黏着性绝对值小于新鲜肉。
- 荣昌猪肉质的黏着性分析研究
- 作者： 刘文宗 周勤飞 来源：肉类工业 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 荣昌猪 黏着性 分析
- 描述：腹壁肌最大;从新鲜到腐败的变质过程中黏着性总趋势下降;解冻肉黏着性绝对值小于新鲜肉。
- 减负提质的“涪陵现象”
- 作者：暂无 来源：重庆日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：减负提质的“涪陵现象”
- 川东南涪陵泰来地区长兴组岩性圈闭识别研究
- 作者： 刘旭 李文超 来源：科技风 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 沉积相 响应特征 储层 圈闭
- 描述：地震响应特征;最后依靠地震相分析来刻画圈闭边界,再结合波阻抗反演、瞬时相位、均方根振幅及其它地震属性等研究,在涪陵二维地震工区识别出早期台缘相带圈闭-泰来岩性圈闭.
- 重庆合川区坡耕地退耕还林后改土效应研究
- 作者： 康苗 冯磊 孙保平 王同顺 来源：中国农学通报 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 退耕还林 土壤理化性质 重庆合川区
- 描述：中,除速效磷元素和速效钾之外,土壤平均有机质、全氮、速效氮、全钾均表现为退耕地>坡耕地。不同类型的退耕林地土壤质量恢复具有明显差异,其中花椒土壤有机质和氮元素含量,栾树土壤磷元素含量,水杉土壤钾元素含量分别最高。
- 荣昌猪肉质的硬度分析研究
- 作者： 刘文宗 周勤飞 来源：肉类工业 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 荣昌猪 肉质硬度 分析
- 描述：选择不同体重荣昌猪的不同部位肌肉块,采用系统分组试验设计,测试不同体重、不同新鲜程度下不同部位的肌肉块在不同肌纤维方向的硬度。结果表明:肉质硬度以横向肌纤维最大,切向肌纤维次之,纵向肌纤维最小;肉的硬度随着猪体重增加而降低(p>0.05);不同部位间肉块的硬度值有极显著差异(p0.05)。
- 沙坪坝：做好减负提质这道“加减法”
- 作者：暂无 来源：重庆日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：沙坪坝：做好减负提质这道“加减法”
- 减负提质在高阳幸福快乐共成长——合川区高阳小学“减负提质”教育成果巡礼
- 作者：暂无 来源：重庆时报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：减负提质在高阳幸福快乐共成长——合川区高阳小学“减负提质”教育成果巡礼
- 荣昌民企闯出“非遗”产业发展之路
- 作者： 周雨 来源：重庆日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：荣昌民企闯出“非遗”产业发展之路
- 荣昌民企闯出“非遗”产业发展之路
- 作者：暂无 来源：重庆日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：荣昌民企闯出“非遗”产业发展之路