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涪陵榨菜的加工及生产现状: 作者： 庞杰向珣 来源：长江蔬菜 年份：1999 文献类型：期刊 关键词： 涪陵榨菜加工生产现状; 描述：涪陵榨菜的加工及生产现状

涪陵醪糟和涪陵红苕果加工方法: 作者： 殷明 来源：中国土特产 年份：1999 文献类型：期刊 关键词： 加工方法醪糟红苕亚硫酸钠溶液烘烤温度控制防氧化变色贫困山区自然晾晒机械损伤技术要求; 描述：涪陵醪糟与涪陵榨菜一样，都是深受消费者喜爱的著名地方特产，它以其口味酸甜、酒香浓郁、营养丰富成为人们的待客佳品，也是各名小食店经营的一种叫卖小食。酿造“涪陵醪糟”是一条投资小，见效快的致富门路。１配料。优质糯米５ｋｇ、优质甜酒曲药１０ｇ。２浸米。...

借风扬帆快行舟——重庆沙坪坝区人武部依托社会科技优势开展科技练兵纪实: 作者： 帅逊程道君 来源：西南民兵杂志 年份：1999 文献类型：期刊 关键词： 科技练兵沙坪坝区科技优势重庆科技强军贴近实战行舟民兵地方科技成果指挥自动化; 描述：重庆沙坪坝区人武部利用地方经济作保障,依托地方科技优势,借助地方人才搞教学,借助地方设备搞科研,借助地方场所搞训练,探索出一条科技练兵路子,一年内取得了10余项科研成果。日前,成都军区科技强军座谈会推广了他们的经验,廖锡龙司令员在其经验材料上作了重要批示。

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