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涪陵榨菜的加工及生产现状
作者: 庞杰 向珣  来源:长江蔬菜 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  加工  生产现状 
描述:涪陵榨菜的加工及生产现状
涪陵醪糟和涪陵红苕果加工方法
作者: 殷明  来源:中国土特产 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 加工方法  醪糟  红苕  亚硫酸钠溶液  烘烤温度控制  防氧化变色  贫困山区  自然晾晒  机械损伤  技术要求 
描述:涪陵醪糟与涪陵榨菜一样,都是深受消费者喜爱的著名地方特产,它以其口味酸甜、酒香浓郁、营养丰富成为人们的待客佳品,也是各名小食店经营的一种叫卖小食。酿造“涪陵醪糟”是一条投资小,见效快的致富门路。配料。优质糯米5kg、优质甜酒曲药10g。2浸米。...
涪陵区义和镇鱼藕工程产业化的初探
作者: 胡明生 刘顺科  来源:重庆水产 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 鱼藕工程  产业化  涪陵     
描述:涪陵区义和镇实施鱼藕工程中,在技术,资金,产供销等方面对养殖户予以大力扶持,完成鱼藕工程2000亩,有效推动了本区农业结构的调整和农业产业化的进程。
荣昌建造富民大产业——重庆市荣昌县发展畜牧业纪实
作者: 胡高彬  来源:四川畜牧兽医 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 发展畜牧业  荣昌县  重庆市  大产业  仔猪生产  畜牧科技城  经济效益  配套技术  农民人均收入  基地建设 
描述:荣昌县坚持以市场为导向,科技为动力,效益为中心,大力发展畜牧业,促进了全县畜牧业的快速、健康发展,到1997年底,该县畜牧业总收入达到787亿,占全县农业收入的50%,仅此一项,农民人均收入1200多元。与畜牧生产相关的运输,饲料生产、兽药等实现产...
北碚区蚕桑生产现状及发展思路
作者: 刘德良  来源:蚕学通讯 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 蚕桑生产  现状及发展  北碚区  桑树  发展历程  亚热带季风气候  养蚕技术  栽桑养蚕  重庆市  稳定基础 
描述:季风气候区,热量充足,雨水丰富,无霜期长.全区低山深丘交错,沟壑石峪纵横,但地形仍以浅丘为主.多年来,栽桑养蚕曾经是本区农民脱贫致富的重要产业之一.然而,回顾北碚区蚕桑生产的发展历程,直面目前低迷滑坡的现状,实在是令人不堪回首,忧思如焚.
重庆北碚区农村经济结构现状及结构优化的对策思考
作者: 周洪文  来源:山区开发 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 农村经济结构  结构优化  重庆 
描述:结构问题和增长问题是经济研究和实际工作中的两大基本问题,合理的结构是持续增长的前提和基础。农业的可持续发展,其内涵便包含了农村产业结构和农业生产结构的不断优化。因此,农村经济结构问题历来成为理论研究的热点,也是各级政府部门工作的重点之一。本文利用北碚...
合川市蚕业发展优势及战略构想
作者: 韦茂海 王刚 谢修群  来源:蚕学通讯 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 发展优势  合川市  养蚕  蚕业发展  基地建设  蚕茧  蚕业生产  战略构想  战略目标  蚕桑丝绸业 
描述:蚕业生产是我市城乡极具优势的主导产业之一,它不但具有悠久而辉煌的历史,而且有美好的发展前景,将成为振兴合川经济中新的经济增长点,为实现富民强市的战略目标而再创佳绩,重现辉煌.1.蚕业发展情况
依靠科技 突出特色 重庆北碚区农业结硕果
作者: 刘江生  来源:山区开发 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 突出特色  依靠科技  重庆北碚  北碚区  主导产业  乡镇企业  农业广播电视学校  丰收计划  蔬菜基地  油菜籽 
描述:重庆市北碚区62万人口中,农业人口有39万人,农业和农村经济是北碚经济的重中之重。10多年来,特别是近年来,在北碚区农业局的具体领导下,农村经济管理不断加强,走出了一条富有特色的产业化发展道路。仅1997年全区粮食、油菜籽、蚕茧、茶叶、水果、出槽肥猪...
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