全部 图书 期刊 报纸 人物 动态新闻
检索结果相关分组
相关搜索词
涪陵榨菜传统手工制作技艺
作者: 熊怡  来源:今日重庆 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  制作技艺  手工  传统  非物质文化遗产  制作工艺  国家级  国务院 
描述:涪陵区地处三峡库区,长江、乌江交汇于城区.历来是乌江流域和渝东南最大的物资集散地和商贸中心.依靠丰富的自然条件,经过劳动人民长期培植,孕育出涪陵榨菜原料茎瘤芥(俗名青菜头).
永川豆豉酿制技艺
作者: 范开利  来源:今日重庆 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 永川  技艺  非物质文化遗产  调味品  国家级  国务院 
描述:据载:永川县酿造调味品的历史,以酿造豆豉(亦名晾豆豉或风豆豉)最为悠久.相传,永川豆豉出现于明崇祯十七年(公元1644年),为县城北面跳石河一姓崔的老太婆偶然发现.崔家贫,在跳石河开幺店(小饭馆).
科学技术对重庆市合川区循环经济发展的支撑作用
作者: 姚蕊  来源:重庆行政 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 循环经济  经济发展  重庆市  科学技术  科技支撑体系  技术创新  合川  支撑作用  经济系统  经济的 
描述:循环经济是以资源的高效优化利用和废弃物循环利用为核心的,将先进的科学技术与优良的传统技艺相融合的一种新型经济形态。循环经济是人类按照自然生态系统物质循环和能量流动规律建构的经济系统,并使经济系统和谐地纳入到自然生态系统的物质循环过程中,实现可持续发展。毋
大渡口传统商业核心   升级换代在即
作者:暂无 来源:重庆晨报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:本报讯(李俊杰)2008年12月24日上午,纳溪区大渡口镇民强村村民张彩萍在民强村村干部的陪同下来到大渡口派出所,给派出所民警送去了“人民警察为人民烈火救人品德高”的锦旗,感谢派出所民警在烈火中营救出自己的母亲。2008年12月13日23时40分,大渡口镇民强村二组村民陈玉芳家的房子失火,陈玉芳还在
大渡口:传统工业区的转型之路
作者:暂无 来源:重庆日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:大渡口:传统工业区的转型之路
重钢炼钢厂转炉倾动直流调速系统改造
作者: 高纲 黄海  来源:重钢机动能源 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 转炉  倾动  全数字直流调速装置  改造 
描述:针对1、2号转炉倾动传统模拟式直流调速系统存在的不足,在保留原可控硅系统作为备用的情况下.使用西门予6RA70全数字直流调速装置进行改造。使系统运行稳定可靠。
重钢设备备件采购供应体系探索及实践
作者: 颜裕庆  来源:重钢机动能源 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 备件  采购  供应  体系 
描述:针对国有冶金企业传统备件采购供应管理存在的问题,介绍了重钢在多年探索及实践基础上所建立的比较适合冶金企业生产维修实际的备件采购供应管理体系概况。
重钢搬迁项目平基土石方工程标段爆破方案探析
作者: 刘福尧  来源:工程建设与设计 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 浅孔爆破  爆破参数  爆破安全  施工方法 
描述:为了满足某重钢项目搬迁所需的技术标准,必须克服各种不利地形,而深挖高填工程数量大、传统施工速度慢、施工效率低下,因而,必须研究推广采用新的爆破技术,确保施工质量.
诤言竞技场 参政大舞台:记重庆市北碚区政协委员发言新模式
作者: 史慧玲 肖春艳  来源:中国政协 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 政协委员  参政议政  北碚区  重庆市  竞技场  舞台  人民政协  辩论式 
描述:大会发言是人民政协履行职能的特有形式,今年2月11日召开的重庆市北碚区政协十三届三次会议一改传统的单向发言模式,开全国先河推出辩论式大会发言,这一创新无疑为政协履行职能、参政议政注入了新的生机与活力。
合川清炖鲊肉
作者: 蔡佳  来源:四川烹饪 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 清炖  鲜肉  鸡肉  肉片 
描述:在合川传统名食当中,除了合川肉片和鸡肉抄手以外,清炖鲊肉也值得一说。不过,清炖鲊肉与前两者还有所不同,因为眼下在合川城,已经很难见到它的身影了。据陈有源先生介绍,目前这道菜以当地的名厨庞彬制作
Rss订阅