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涪陵地区地方性氟中毒病区类型及特点
作者: 吴德良 李优良 王业胜 张泰培 王治安  来源:中国地方病防治杂志 年份:1988 文献类型 :期刊 关键词: 粮食  典型调查  地方性氟中毒  燃煤污染型  涪陵地区  病区类型  地氟病  氟病区  大米  食盐 
描述:我区地氟病流行面广,病情严重。自证实彭水县郁山镇食盐所致地氟病以来,进一步调查发现,我区同时存在食盐型、燃煤污染型,食盐燃煤污染复合型地氟病区。现报道如下:
合川桃片 春天里爱情和人生的味道
作者: 春妮 胡中华 粟果  来源:环球人文地理 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 合川桃片  康有为  非物质文化  生产工艺  三江  上海世博会  食盐  玫瑰  爱情  生产加工 
描述:滔滔多情三江水,巍巍壮美钓鱼城。寒来暑往,星移斗转,位于重庆北部的合川,在历史永不停息的长河中留下了两张举世闻名的名片——七百多年前,那场艰苦卓绝的抗蒙之战让钓鱼城被世人铭记,也成为合川这座小城的代名词。六百多年后,另一张崭新而响亮的名片——合川桃片,再次让世人记住了三江环抱的小城合川。
涪陵地区食盐碘化后1995例甲状腺功能亢进症病例分析
作者: 勾正兴 赵义刚  来源:热带医学杂志 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 甲状腺功能亢进症  发现率  甲状腺容积 
描述:,随着年龄的增长,甲状腺容积和甲状腺肿大率均呈下降趋势(F=31.02、117.50,P<0.01/0.05);病例女性多于男性(1∶2.5),发病主要年龄集中在20~50岁组(占92.94%)。结论
三十三年度合川食盐专卖之概况
作者: 金涤寰  来源:合川金融年报 年份:1944 文献类型 :期刊
描述:三十三年度合川食盐专卖之概况
永川区全民食盐加碘前后甲状腺功能亢进症发病分析
作者: 何建华 谢波 张顺琼 陈力  来源:重庆医学 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 全民食盐加碘  甲状腺机能亢进症  发现率 
描述:,USI后医院甲亢发现率呈上升趋势。随着USI时间的推移和甲亢患者年龄升高,甲亢患者的甲状腺容积逐渐缩小,其肿大率下降。女性发病多于男性(2.8∶1),病例主要集中在30岁组,占35.8%(1689/4
2013-2015年重庆市永川区居民食盐碘含量监测分析
作者: 谢南容 刘军 张庆兰  来源:中国煤炭工业医学杂志 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 碘盐  氯化钠  膳食 
描述:.9mg/kg,各年份间碘含量比较,差异无统计学意义(F=2.00,P>0.05)。碘盐覆盖率100%,碘盐合格率为92.7%,合格碘盐食用率为92.7%。各年合格碘盐食用率在91.7%~93.3%之间波动,均高于国家合格碘盐食用率标准(>90%),各年份间合格碘盐食用率比较,差异无统计学意义(χ2=0.54,P>0.05)。结论 重庆市永川区居民碘盐覆盖率、合格碘盐食用率达到了消除碘缺乏病的目标要求。
涪陵市地方性甲状腺肿流行病学调查
作者: 邓安全  来源:中国地方病学杂志 年份:1993 文献类型 :期刊 关键词: 甲状腺肿  地方性  流行病学 
描述:盐进行碘含量测定。并对1980—1990年间各年海带销量和食盐产地及销量进行调查。
永川区大安镇人群甲亢患病率现况调查结果分析
作者: 徐世斌 李海燕 廖云贞 蹇泽富  来源:热带医学杂志 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 甲亢  患病率  现况调查 
描述:有统计学意义(χ2=101.22,P<0.05);3个不同食盐加碘时间段的发病密度比较差异有统计学意义。结论永川区大安镇甲亢年均患病率随食盐加碘量的增加有升高趋势。不同人群食用合适的碘盐问题值得关注,需进一步深入研究。
涪陵榨菜酱油
作者: 韩最兴  来源:中国调味品 年份:1987 文献类型 :期刊 关键词: 盐含量  涪陵榨菜  粮食  酱油  加工过程  氨基酸态氮  生产工艺流程  调味品  还原糖  生产过程 
描述:,直接经过熬制浓缩而成的。盐水主要成分:全氮0.6,氨基酸态氮0.25,还原糖3.5,总酸0.25,食盐含量10(单位g/00ml,下同)比重1.1。生产工艺流程如下:
涪陵地区碘缺乏病调查报告
作者: 谢大云 封厚培 程云联 蒋朝文  来源:地方病通报 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 碘缺乏病  肿大率  轻病区  尿碘几何均值  食盐自然碘含量 
描述:本文报道了涪陵地区碘缺乏病调查情况。调查结果表明全区五县(市)是碘缺乏病轻病区。其主要原因是近十年来制盐卤水发生变化,导致食盐自然碘含量下降,中断了人体主要摄碘途径所致。
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