检索结果相关分组
- 不同部位荣昌猪肉中脂肪含量和脂肪酸组成对比
- 作者： 黄业传 李洪军 吴照民 李凤 来源：食品科学 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 猪肉 部位 肌内脂肪 脂肪含量 脂肪酸组成
- 描述：,不足以对总脂肪酸组成产生显著影响,因此不同部位荣昌猪样品间肌内脂肪含量和脂肪酸组成的显著差异主要都是由肌内甘三酯含量的显著差异引起的。
- 3000吨漂浮物囤北碚
- 作者：暂无 来源：重庆晚报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：3000吨漂浮物囤北碚
- 渝北物管爱心义工 增至2万人
- 作者： 詹遥 来源：重庆晨报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：渝北物管爱心义工 增至2万人
- 96户业主签名 只有18户是本人亲笔？ 沙坪坝一小区业主怀疑物管在维修电梯申请上伪造业主签名
- 作者：暂无 来源：重庆商报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：96户业主签名 只有18户是本人亲笔？ 沙坪坝一小区业主怀疑物管在维修电梯申请上伪造业主签名
- 业主推坏车杆遭打成脑震荡 打人者系物管工作人员，目前沙坪坝小龙坎派出所已介入调查
- 作者：暂无 来源：重庆商报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：业主推坏车杆遭打成脑震荡 打人者系物管工作人员，目前沙坪坝小龙坎派出所已介入调查
- 业主满意度低 渝北注销6家物业公司 曾获市“十佳文明小区”称号的金岛花园因为物管服务不到位，吃了“黄牌”
- 作者：暂无 来源：重庆时报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：业主满意度低 渝北注销6家物业公司 曾获市“十佳文明小区”称号的金岛花园因为物管服务不到位，吃了“黄牌”
- 植根学院实际 助推教育发展：重庆市北碚区教师进修学院举行院本专题培训
- 作者： 汪纪梅 吴刚 邓志勇 来源：师资建设 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 教师进修学院 专题培训 北碚区 重庆市 教育发展 院本 洋思中学 杜郎口中学
- 描述：院长邓志勇主持会议。会议内容由三个部分组成
- 荣昌猪肉在不同烤制温度条件下的挥发性风味物质变化
- 作者： 秦刚 李洪军 贺稚非 王庭 黄业传 来源：食品科学 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 烤肉 同时蒸馏萃取
- 描述：为探明荣昌猪肉在不同烤制温度中的挥发性风味物质,采用偏最小二乘回归分析结果表明,在荣昌猪肉的烤制加工过程中吡嗪类化合物变化比较显著,对烤肉的整体风味贡献较大。同时蒸馏萃取和固相微萃取两种提取方法对风味化合物的提取效果差异显著。固相微萃取法提取的风味化合物更接近样本的真实风味。