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2013-2015年重庆市永川区居民食盐碘含量监测分析
作者: 谢南容 刘军 张庆兰  来源:中国煤炭工业医学杂志 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 碘盐  氯化钠  膳食 
描述:.9mg/kg,各年份间碘含量比较,差异无统计学意义(F=2.00,P>0.05)。碘盐覆盖率100%,碘盐合格率为92.7%,合格碘盐食用率为92.7%。各年合格碘盐食用率在91.7%~93.3
2015年重庆市永川区全民供碘盐防治碘缺乏病效果评价
作者: 谢南容 刘军  来源:现代医药卫生 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 碘/缺乏  氯化钠  膳食  甲状腺  儿童  孕妇  重庆 
描述:铈催化分光光度法(WS/T 107-2006)进行测定。结果 永川区居民食用含量均数为27.04 mg/kg,碘盐覆盖率为100.00%,碘盐合格率为91.33%,合格碘盐食用率为91.33
永川豆豉制曲过程中基本成分及生物胺含量变化
作者: 胡鹏 胡国洲 陈光静 索化夷 阚建全  来源:食品与发酵工业 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 永川豆豉  HPLC  氨基酸态氮  生物胺变化 
描述:未检出分别增加到53.59 mg/kg、52.02 mg/kg;组胺由制曲初期的18.49 mg/kg减少到几乎为0;酪胺由最初的未检出缓慢增长到20.57 mg/kg,随后含量降到几乎为0;腐胺
硫酸盐化速率在永川城区的时空分布规律及防治对策
作者: 刘世远 李龙淮  来源:四川环境 年份:1989 文献类型 :期刊 关键词: 硫酸盐化速率  时空分布  防治  采样 
描述:本文通过对永川城区大气硫酸盐化速率的测定,在分析监测数据的基础上,对硫酸盐化速率的时空分布规律进行了全面探索,为城区大气污染防治提供了科学的依据。
永川地区正常人血清T4含量分析(摘要)
作者: 陈文杰 刘利阳 刘杨华 史常志 蒋祖一 谭祖容  来源:四川生理科学动态 年份:1982 文献类型 :期刊 关键词: 正常人血清  含量分析  甲状腺疾病  显著差异  年龄组  疗效观察  总甲状腺素  正常值  商品化  辅助手段 
描述:年龄组正常人血清T4含量见表一。若将无显著差异的相邻各组逐组合并,则形成0~10岁及11~80岁两个年龄大组,两大组的T4均值分别为9.59和7.48 随着T4药盒的商品化,血清总甲状腺素(T4
永川市茯苓乡石英砂矿藏颇为丰富
作者: 宗广  来源:畜牧市场 年份:1992 文献类型 :期刊 关键词: 永川市  黄瓜山  硅酸盐研究所  原素  开发规模 
描述:石英砂是制造玻璃、陶瓷、绝缘瓷、耐火材料、建材、翻砂等主要材料之一。据考察,位于四川永川市黄瓜山以东的茯苓乡,地下矿藏尤以石英砂极为丰富,可连续开采50年左右。质量上乘,经重庆市硅酸盐研究所等有关单位对其进行化验,主要原素含量较高,SiO_2(硅即石英砂)含99.4%,Al_2O_3(铝)
永川豆豉在传统发酵过程中基本成分及蛋白酶活性变化
作者: 索化夷 卢露 吴佳敏 阚健全  来源:食品科学 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 永川豆豉  总酸  氨基酸态氮  蛋白酶活性 
描述:阶段保持在50%左右;总酸含量在后发酵初期增加较快后期较慢,最终达到豆豉成熟时的2.12g/100g(以乳酸汁)。在豆豉成熟过程中,由于微生物的作用,氨基酸态氮含量比原料中的明显增多,由最初
永川地区正常人血清高密度脂蛋白胆固醇含量调查
作者: 陈文杰 刘扬华 刘利阳  来源:四川医学 年份:1982 文献类型 :期刊 关键词: 脑血管病  冠心病  高密度脂蛋白胆固醇  危险因子  正常人血清  脂质代谢紊乱  流行病学  临床研究  病因学  致残率 
描述:防治措施,其得要性不亚于对冠心病本身的防治。为了探索早期预测冠心病和脑血管病的方法,在防治上提供有用的数据,我们对四川永川地区正常健康人血清HDL—C含量作了调查。
永川地区猪肝、肾,肌肉中铜、铁、锰,锌含量的测定
作者: 张荣 杨晓康  来源:微量元素与健康研究 年份:1992 文献类型 :期刊 关键词: 靶器官  产品质量  原子吸收光谱法  食品卫生标准  肉品  检样  参考数据  国外标准  生物材料  中国标准出版社 
描述:微量元素均能有选择地蓄积在动物一定的部位(储存器官和靶器官),所以肝、肾中微量元素的不足或过多均会影响产品质量。因此,从营养学和卫生学角度出发测定组织、脏器中的微量元素很有必要,并对指导肉品生产和加工具有重要意义,同时测定
永川区全民食盐加碘前后甲状腺功能亢进症发病分析
作者: 何建华 谢波 张顺琼 陈力  来源:重庆医学 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 全民食盐加碘  甲状腺机能亢进症  发现率 
描述:,USI后医院甲亢发现率呈上升趋势。随着USI时间的推移和甲亢患者年龄升高,甲亢患者的甲状腺容积逐渐缩小,其肿大率下降。女性发病多于男性(2.8∶1),病例主要集中在30岁组,占35.8%(1689/4
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