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高效液相色谱法测定永川豆豉中的6种有机酸
作者: 叶秀娟 郑炯 索化夷 阚建全  来源:食品科学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 永川豆豉  高效液相色谱法  有机酸  测定 
描述:H 2.5)和甲醇溶液,流速0.6 mL/min、柱温30℃、检测波长220 nm。在此条件下,上述6种有机酸可得到很好的分离和测定。该方法各种酸的线性范围为0.001~1.000 mg/mL,标准
永川地区猪肝、肾,肌肉中铜、铁、锰,锌含量测定
作者: 张荣 杨晓康  来源:微量元素与健康研究 年份:1992 文献类型 :期刊 关键词: 靶器官  产品质量  原子吸收光谱法  食品卫生标准  肉品  检样  参考数据  国外标准  生物材料  中国标准出版社 
描述:微量元素均能有选择地蓄积在动物一定的部位(储存器官和靶器官),所以肝、肾中微量元素的不足或过多均会影响产品质量。因此,从营养学和卫生学角度出发测定组织、脏器中的微量元素很有必要,并对指导肉品生产和加工具有重要意义,同时测定
永川河中Cr测定及污染防治的研究
作者: 张艳梅 杨力  来源:农业与技术 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: Cr  含量测定  污染评价  防治方法 
描述:本文主要研究重庆市永川河中六价铬的含量并进行污染评价。本文主要采用二苯碳酰二肼光度法对河中六价铬进行测定,并参照我国生活饮用水卫生标准对水中Cr含量进行评价,并分析水中Cr来源,提出相应的防治Cr污染的相关办法。
永川地区100例健康成人HbA2和HbF测定
作者: 高丹 颜维仁 袁永强 代德敏  来源:重庆医药 年份:1988 文献类型 :期刊 关键词: 永川  成人  胎儿血红蛋白  血红蛋白A  β地中海贫血  重庆市  正常值  结果报告  研究室  血液病 
描述:血红蛋白A2(HbA2)和胎儿血红蛋白(HbF)含量测定对于β地中海贫血的诊断具有重大的价值。有关成人HbA2和HbF的正常值,国内已有不少报道,但重庆地区未见报道,因此调查健康成人HbA2和HbF含量有一定意义。现将我们对重庆市永川地区100例健康成人HbA2和HbF含量测定结果报告如下。
永川地区正常人血清T4含量分析(摘要)
作者: 陈文杰 刘利阳 刘杨华 史常志 蒋祖一 谭祖容  来源:四川生理科学动态 年份:1982 文献类型 :期刊 关键词: 正常人血清  含量分析  甲状腺疾病  显著差异  年龄组  疗效观察  总甲状腺素  正常值  商品化  辅助手段 
描述:)的测定为临床甲状腺疾病的诊断和疗效观察提供了新的辅助手段。成人血清T4正常值国内已有不少报告,但正常人一生全年龄组T4含量分析资料甚少。现将为们八一年十月以来对永川地区7天~80岁的188名正常人血清T
2015年重庆市永川区全民供碘盐防治碘缺乏病效果评价
作者: 谢南容 刘军  来源:现代医药卫生 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 碘/缺乏  氯化钠  膳食  甲状腺  儿童  孕妇  重庆 
描述:铈催化分光光度法(WS/T 107-2006)进行测定。结果 永川区居民食用盐碘含量均数为27.04 mg/kg,碘盐覆盖率为100.00%,碘盐合格率为91.33%,合格碘盐食用率为91.33
永川豆豉制曲过程中基本成分及生物胺含量变化
作者: 胡鹏 胡国洲 陈光静 索化夷 阚建全  来源:食品与发酵工业 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 永川豆豉  HPLC  氨基酸态氮  生物胺变化 
描述:未检出分别增加到53.59 mg/kg、52.02 mg/kg;组胺由制曲初期的18.49 mg/kg减少到几乎为0;酪胺由最初的未检出缓慢增长到20.57 mg/kg,随后含量降到几乎为0;腐胺
永川地区100例健康成人HbA_2和HbF测定
作者: 高丹 颜维仁 袁永强 代德敏  来源:重庆医学 年份:1988 文献类型 :期刊 关键词: 永川  成人  胎儿血红蛋白  血红蛋白A  β地中海贫血  重庆市  正常值  结果报告  研究室  血液病 
描述:告如下。
永川地区正常人血清高密度脂蛋白胆固醇含量调查
作者: 陈文杰 刘扬华 刘利阳  来源:四川医学 年份:1982 文献类型 :期刊 关键词: 脑血管病  冠心病  高密度脂蛋白胆固醇  危险因子  正常人血清  脂质代谢紊乱  流行病学  临床研究  病因学  致残率 
描述:防治措施,其得要性不亚于对冠心病本身的防治。为了探索早期预测冠心病和脑血管病的方法,在防治上提供有用的数据,我们对四川永川地区正常健康人血清HDL—C含量作了调查。
2013-2015年重庆市永川区居民食盐碘含量监测分析
作者: 谢南容 刘军 张庆兰  来源:中国煤炭工业医学杂志 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 碘盐  氯化钠  膳食 
描述:.9mg/kg,各年份间碘含量比较,差异无统计学意义(F=2.00,P>0.05)。碘盐覆盖率100%,碘盐合格率为92.7%,合格碘盐食用率为92.7%。各年合格碘盐食用率在91.7%~93.3
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