检索结果相关分组
- 荣昌猪肉在不同烤制温度条件下的挥发性风味物质变化
- 作者： 秦刚 李洪军 贺稚非 王庭 黄业传 来源：食品科学 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 烤肉 同时蒸馏萃取
- 描述：为探明荣昌猪肉在不同烤制温度中的挥发性风味物质,采用偏最小二乘回归分析结果表明,在荣昌猪肉的烤制加工过程中吡嗪类化合物变化比较显著,对烤肉的整体风味贡献较大。同时蒸馏萃取和固相微萃取两种提取方法对风味化合物的提取效果差异显著。固相微萃取法提取的风味化合物更接近样本的真实风味。
- 涪陵北固地区红粘土特性的初步研究
- 作者： 雷谦荣 王国惠 来源：重庆建筑大学学报 年份：1997 文献类型 ：期刊 关键词： 红粘土 特性 胀缩性 塑性指数 相关性 自由膨胀率
- 描述：概述了北固地区红粘土的形成条件、分类和一般特征，分析、对比了土的物理力学性质和胀缩性的特点及自由膨胀率与塑性指数之间的相关性，并对红粘土含水比和液性指数指标的适用性发表了看法
- 顶空-固相微萃取-气质联用分析永川豆豉中挥发性成分
- 作者： 李婷婷 索化夷 郑炯 来源：中国调味品 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 永川豆豉 顶空 固相微萃取 气相色谱 质谱联用 挥发性成分
- 描述：甲基吡嗪(11.58%)、异戊醛(11.35%)、戊基呋喃(6.50%)、α-酮戊二酸(6.26%)、2-甲基丁酸(4.73%)、苯甲醛(4.50%)、糠醇(4.37%)、2,5-二甲基吡嗪(3.86%)、乙基异戊基甲酮(3.30%)等。
- 涪陵北部长兴组礁滩相沉积模式与勘探领域
- 作者： 李宇平 来源：西南石油大学学报(自然科学版) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 长兴组 层序地层 生物礁滩 勘探领域 四川盆地
- 描述：在台地边缘高能礁滩相带。长兴组沉积前古地貌存在两个地形坡折,一为台地边缘向陆棚过渡坡折,一为台地内部阶地坡折。两处地形坡折控制了两排高能礁滩相带发育,是该区主要勘探领域。
- 重钢中厚板表面微裂纹攻关实践
- 作者： 何宇明 朱斌 陈文满 来源：钢铁研究 年份：2001 文献类型 ：期刊 关键词： 连铸板坯 中厚板 表面微裂纹 结晶器镀层
- 描述：对重钢七厂连铸板坯轧制中厚板出现的表面微裂纹进行了研究,弄清了中厚板表面微裂纹的形成原因,找出了其主要影响因素;针对性采取了预防性措施,使钢板表面微裂纹大幅度减少.
- 云阳—涪陵地区长兴组—飞仙关组沉积相研究
- 作者： 邓光勇 唐锰 彭亮 周彬 来源：天然气技术与经济 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 云阳—涪陵地区 长兴组—飞仙关组 层序地层格架 沉积相展布 有利勘探区带 控制因素
- 描述：和台缘类型、台地部位及其类型以及海底高地貌的控制。在有利储集相带分布预测成果的基础上,结合多种地质信息进行综合分析,将研究区划分为5类有利勘探区带,即台缘礁区、台缘滩区、台缘潮坪区、台内礁区及台内滩
- 相遇石林之相：自驾万盛(一)
- 作者： 王辉 来源：汽车周刊 年份：2012 文献类型 ：期刊
- 描述：、石鼓、石塔、轿歌被誉为万盛石林的“八绝”。 距专家考证，6亿年前这里曾是一片汪洋大海，后来由于两次大的造山运动，形成了海洋的消退和地壳的隆起。