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涪陵榨菜种植与深加工技术探究
作者: 罗小红 谢朝怀 刘正川 黄久龄 罗彬  来源:南方农业(园林花卉版) 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  种植  深加工  重庆市涪陵区 
描述:选择膨大期、成熟期和“雨水”节后3个时期的榨菜,研究种植和深加工中硝酸盐及亚硝酸盐含量的变化,提出榨菜作蔬菜食用时宜避开膨大期,加工酱腌菜宜在“雨水”节前,深加工宜用腌制23 d的榨菜.
涪陵榨菜种植与深加工技术探究
作者: 罗小红 谢朝怀 刘正川 黄久龄 罗彬  来源:南方农业 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  种植  深加工  重庆市涪陵区 
描述:选择膨大期、成熟期和"雨水"节后3个时期的榨菜,研究种植和深加工中硝酸盐及亚硝酸盐含量的变化,提出榨菜作蔬菜食用时宜避开膨大期,加工酱腌菜宜在"雨水"节前,深加工宜用腌制23d的榨菜。
关于涪陵区蚕茧深加工发展的思考
作者: 郑新忠  来源:蚕学通讯 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 蚕茧  深加工  工业发展  蚕丝业发展 
描述:关于涪陵区蚕茧深加工发展的思考
荣昌夏布深加工开发的调研及对策
作者: 吕培清 张全特  来源:重庆纺织 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 苎麻  麻织物  夏布  深加工  染整 
描述:荣昌夏布深加工开发的调研及对策
涪陵:新大兴国际农副产品交易中心副食品交易市场开市
作者:暂无 来源:中国食品 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 交易中心  农副产品  交易市场  副食品  重庆市  开市  管理规范  大兴  渝东南  助农增收 
描述:涪陵百姓网讯(记者夏斐然)重庆市设施现代、管理规范的大型农副交易中心之一——涪陵新大兴国际农副产品交易中心副食品交易市场8月31日举行了隆重开市庆典。标志着涪陵和渝东南"菜篮子"、"米袋子"最大的民生工程开市建成。这是涪陵实施"惠民便民、助农增收"和统筹
荣昌:打造中国畜牧科研加工重地
作者: 张贵文  来源:山西农业(畜牧兽医版) 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 中国重庆  深加工  荣昌县  科研  畜牧  全球采购  生产基地  投资 
描述:在近日开幕的第11届中国重庆投资贸洽会暨全球采购会上,江苏雨润集团投资3亿元,在荣昌建设中国最大乳猪深加工生产基地,投产后可带动渝西川东20万农民走上养猪致富之路,为荣昌县打造中国畜牧科研加工重地又写下浓墨重彩的一笔。[第一段]
涪陵区新妙镇:“三高”“三宜”建设渝东特色重镇
作者:暂无 来源:当代党员 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵区  2009年  城镇化进程  农副产品  交易中心  商贸流通  城镇化率  集散地 
描述:新妙镇是涪陵区西部最大的商贸流通交易中心和农副产品集散地,素有“涪陵最大旱码头”的美誉。到2009年底,新妙镇城镇化率达到59%。为推进城镇化进程,打造渝东特色重镇,新妙镇提出“两个三”的策略。
榨菜之乡——涪陵
作者:暂无 来源:西南金融 年份:1989 文献类型 :期刊 关键词: 黔江地区  重庆市  武隆  万县  达县  涪陵地区  海内外  榨菜  涪陵市  农副产品 
描述:涪陵地区位于四川省东南部,与重庆市,达县、万县、黔江地区及贵州省相邻,面积1.28万平方公里,人口355万人,辖4县(垫江、南川、丰都、武隆)1市(涪陵市)。涪陵地区气候温和、物产丰富,是我省农副产品主要生产基地之一,粮食、油料、生猪产
发展潼南农副产品加工业浅析
作者: 骆积高 全华信 杨胜余  来源:重庆社科文汇 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 潼南县  农副产品加工业  农业产业结构  农民收入  农村经济  食品工业  农村剩余劳动力 
描述:潼南地处渝西北之边,自然资源十分贫乏,是一个种养殖大路产品的农业大县,工业基础非常薄弱,农副产品加工业基本上还是一个空白。面对即将加入WTO和国家西部大开发的历史机遇,根据我县实际,大力发展农副产品加工业,就显得十分紧迫。
特色农副产品生产加工企业效率分析:以重庆市涪陵区榨菜产业为例
作者: 谭淑豪 李旭然 廖贝妮  来源:中国农村经济 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 技术效率  特色农副产品  DEA  Tobit  重庆市涪陵区 
描述:因是企业研发投入规模过小以及生产用工规模不合理;此外,购入原材料的价格成本也是影响特色农副产品生产加工技术企业效率的关键因素。
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