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涪陵红萝卜花色的初步鉴定
作者: 吕晓玲  来源:食品与发酵工业 年份:1985 文献类型 :期刊 关键词: 天竺葵素  红萝卜  花色苷  初步鉴定  酸水解  B和C  纸层析  槐二糖  位取代  光谱性质 
描述:为综合利用这一色
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