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涪陵榨菜传统工艺概述
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作者:
贺云川 周斌全 刘德君 来源:食品与发酵科技 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 榨菜 传统 工艺 三腌 三榨
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描述:涪陵榨菜始于1898年,以鲜香嫩脆而驰名中外,为世界三大名腌菜之一,是酱腌菜中的重要品类,但当前文献对榨菜加工工艺的报导尚不多见。本文对涪陵榨菜的传统工艺进行了整理,概述了榨菜的生物学特征、工艺流程、加工要点及原理。
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涪陵工业企业提升核心竞争力研究
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作者:
刘德福 徐兴权 马传松 宋正富 何福仁 刘潞 来源:重庆工贸职业技术学院学报 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 工业企业 核心竞争力 现状 基本经验 指标体系 目标与重点 对策建议
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描述:的挑战,总结了涪陵工业企业提升核心竞争力的基本经验,提出了提升我区工业企业核心竞争力的主攻方向。
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沙坪坝核心区交通调整
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作者:暂无 来源:重庆日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:沙坪坝核心区交通调整
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重钢620 MPa级高强度钢板的工艺研究
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作者:
王善芳 曹开宸 来源:宽厚板 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: Q620D 低碳贝氏体钢 控轧控冷 回火
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描述:对屈服强度620 MPa级高强度钢板的生产工艺进行了试验研究,结果表明,合适的控轧控冷工艺和回火工艺能够保证其性能完全满足Q620D钢板的技术要求.
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重钢培育职工核心价值观的实践与思考
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作者:
陈造 来源:冶金企业文化 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 核心价值观 工人阶级 重钢 青年职工 爱岗敬业 基本内涵 品质 培育 改革发展 企业创新发展
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描述:工人阶级优秀品质根植职工群众,其基本内涵和价值取向易于被广大职工认同和接受.用正确的思想、进步的观念、先进的文化武装职工头脑,将工人阶级优秀品质转化为职工自觉遵守、内心崇尚的核心价值观,形成驱动企业
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重钢E40高强船板工艺技术研究
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作者:
肖亚 曾兢 魏凡杰 毛基强 郝小强 孟刚 来源:重钢技术 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: E40 TMCP 低碳 微合金化 高强度船板
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描述:本文结合E40高强度船板的性能使用特点,对成分控制、TMCP工艺、组织及性能等工艺技术方面进行了研究。通过前期试制研究,采用低碳成分设计,辅以Nb、Ti、V微合金化,适当添加Ni、Cu、Mo等合金
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北碚与重庆主城核心区的空间联系:基于交通和居民出行调查数据的分析
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作者:
宗会明 易峥 钱紫华 董恩盛 来源:地理研究 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 空间联系 北碚 主城核心区 交通 居民出行
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描述:联系。研究显示:北碚区与重庆主城核心区空间联系发展历程经历了4个阶段,联系日益紧密;城市功能方面,北碚区已经从独立城市成为重庆主城核心区重要的功能组团,有别于传统的"卧城"概念;空间联系强度方面
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重钢焦化厂二回收作业区煤气净化工艺集成与优化
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作者:
徐大勇 来源:大科技 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 煤气净化 工艺流程优化 节能
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描述:本文介绍了重钢新区焦化厂二回收作业区煤气净化工艺的集成与优化的选择以及结论。
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铜梁 新城核心区着力打造核心商圈 已签3个项目,总投资额21.8亿
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作者:暂无 来源:重庆晨报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:铜梁 新城核心区着力打造核心商圈 已签3个项目,总投资额21.8亿
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神女湖 永川下一个核心区域
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作者:暂无 来源:重庆晨报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:神女湖 永川下一个核心区域