检索结果相关分组
- 永川豆豉制曲过程中基本成分及生物胺含量变化
- 作者： 胡鹏 胡国洲 陈光静 索化夷 阚建全 来源：食品与发酵工业 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 永川豆豉 HPLC 氨基酸态氮 生物胺变化
- 描述：未检出分别增加到53.59 mg/kg、52.02 mg/kg;组胺由制曲初期的18.49 mg/kg减少到几乎为0;酪胺由最初的未检出缓慢增长到20.57 mg/kg,随后含量降到几乎为0;腐胺含量随制曲进程呈缓慢的增长;其余生物胺变化不明显,各种生物胺含量均在60 mg/kg以下,生物胺总量的变化趋势与氨基酸态氮含量的变化趋势一致。
- 潼南遭遇百年一遇洪灾 永川市政工人前线抢险
- 作者：暂无 来源：重庆晨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：潼南遭遇百年一遇洪灾 永川市政工人前线抢险
- 渝西第一台SPECT设备落户永川可提前3~6个月检查出癌症
- 作者：暂无 来源：重庆晨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：渝西第一台SPECT设备落户永川可提前3~6个月检查出癌症
- 门市仓库住宿“三合一”隐患多多 永川已排查出120家,将重点整治
- 作者：暂无 来源：重庆晨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：门市仓库住宿“三合一”隐患多多 永川已排查出120家,将重点整治
- 3月永川二手房交易2500多套 区房交所被挤得水泄不通
- 作者：暂无 来源：重庆晨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：3月永川二手房交易2500多套 区房交所被挤得水泄不通
- 力诚建材永川超市挑战价格极限 数十个一线品牌价低于淘宝商城
- 作者：暂无 来源：重庆晨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：力诚建材永川超市挑战价格极限 数十个一线品牌价低于淘宝商城
- 永川到主城 坐高铁像坐公交一样方便 5-10分钟一班 车费在25元左右
- 作者：暂无 来源：重庆晨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：永川到主城 坐高铁像坐公交一样方便 5-10分钟一班 车费在25元左右
- 永川小面地图加独家秘方大公开 吃货说这些地方最巴适，你觉得呢
- 作者：暂无 来源：重庆晨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：永川小面地图加独家秘方大公开 吃货说这些地方最巴适，你觉得呢
- 给冲动离婚夫妻一个缓冲 渝中巴南九龙坡永川试设婚姻调解室
- 作者：暂无 来源：重庆晨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：给冲动离婚夫妻一个缓冲 渝中巴南九龙坡永川试设婚姻调解室
- 永川市民最喜爱楼盘评选受热捧 38楼盘入榜，今天起你可投票
- 作者：暂无 来源：重庆晨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：永川市民最喜爱楼盘评选受热捧 38楼盘入榜，今天起你可投票