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纳溪区大渡口镇开展食品安全大检查
作者:暂无 来源:华西都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:华西城市读本讯(程诚记者雷朋)近日,泸州市纳溪区大渡口镇食药监所联合镇卫生院、学校安办等部门,在全镇范围内开展为期半个月的春季学校及周边食品安全专项检查活动。据了解,此次检查涉及大渡口镇所有中小学校、幼儿园等学校的学生食堂、食品商店以及学校周边餐饮店、饮食摊点、小食品店,主要围绕食品原料采购、贮存、
大渡口区食药监分局采取措施贯彻落实打击餐饮环节和保健食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作
作者:暂无 来源:大渡口报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:1、什么是酸度调节剂?我国批准使用的酸度调节剂有哪些?酸度调节剂亦称PH调节剂,是用以维持或改变食品酸碱度的物质。它主要有用以控制食品所需的酸化剂、碱剂以及具有缓冲作用的盐类。酸化剂具有增进食品质量的许多功能特性,例如改变和维持食品的酸度并改善其风味;增进抗氧化作用,防止食品酸败;与重金属离子络合,
涪陵地区1984─1991年食品卫生监测结果分析
作者: 周殷华  来源:中国食品卫生杂志 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 食品卫生  涪陵地区  监测结果分析  卫生合格率  非发酵豆制品  送检样品  监测方法  检验方法  监测数据  植物油 
描述:涪陵地区1984─1991年食品卫生监测结果分析周殷华四川省涪陵地区卫生防疫站(648000)对1984─1991年的食品卫生监测数据进行了综合、整理、分析,以便掌握全区各年度各类食品的卫生质量状况,进一步搞好管理工作。材料与方法材料来源于涪陵地区...
大渡口年产2万吨 坚果炒货食品加工项目开建
作者:暂无 来源:池州日报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:东至讯(通讯员李杰)3月26日上午,东至大渡口经济开发区工业园区内的贤龙食品有限公司年产2万吨坚果炒货食品加工项目正式开工建设。该项目由安徽贤龙食品有限公司(原安庆市贤龙食品有限公司)投资1亿元人民币兴建。项目规划总用地面积33334平方米,总建筑面积35236平方米,将建设办公楼、包装车间、生产车
大渡口区食药监分局采取措施贯彻落实打击餐饮环节和保健食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作
作者:暂无 来源:大渡口报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:1、什么是膨松剂?膨松剂是添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中,并在加工过程中受热分解,产生气体,使面胚起发,形成致密多孔组织,从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的一类物质。分碱性膨松剂和复合膨松剂两类。膨松剂主要用于焙烤食品的生产,它不仅可提高食品的感官质量,而且也有利于食品的消化吸收,这在今天大力发
涪陵榨菜:拟进军泡菜等休闲食品
作者:暂无 来源:重庆商报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:涪陵榨菜:拟进军泡菜等休闲食品
合川黑色食品量价齐升
作者:暂无 来源:重庆日报农村版 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:合川黑色食品量价齐升
潼南:委员建言食品安全
作者: 黄学勇朱江肖洪刚  来源:重庆政协报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:潼南:委员建言食品安全
永川食品工业结构优化
作者: 陈立华  来源:重庆日报 年份:2001 文献类型 :报纸 关键词: 食品工业  结构优化  永川  冷食品  优化结构调整  各类食品  食品工业园  豆制品  加速技术  产品科技含量 
描述:永川食品工业结构优化
大渡口区食药监分局采取措施贯彻落实打击餐饮环节和保健食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作
作者:暂无 来源:大渡口报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:1、什么是着色剂?我国批准使用的着色剂有哪些?着色剂是使食品着色和改善食品色泽的物质,通常包括食用合成色素和食用天然色素两大类。食用合成色素主要指用人工化学合成方法所制得的有机色素。目前世界各国允许使用的合成色素几乎全是水溶性色素。此外,在许可使用的食用合成色素中,还包括它们各自的色淀。色淀是由水溶
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