涪陵地区1984─1991年食品卫生监测结果分析

【作者】周殷华

【期刊名】中国食品卫生杂志

【年份】1994

【关键词】 食品卫生 涪陵地区 监测结果分析 卫生合格率 非发酵豆制品 送检样品 监测方法 检验方法 监测数据 植物油

【页码】55-56

【作者单位】四川省涪陵地区卫生防疫站;

【简介】涪陵地区１９８４─１９９１年食品卫生监测结果分析周殷华四川省涪陵地区卫生防疫站（６４８０００）对１９８４─１９９１年的食品卫生监测数据进行了综合、整理、分析，以便掌握全区各年度各类食品的卫生质量状况，进一步搞好管理工作。１材料与方法材料来源于涪陵地区...

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