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涪陵红心萝卜新品种胭脂红2号
作者: 陶洪英 吕发生  来源:中国蔬菜 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 萝卜红  食用天然色素  全红  肉质根  胭脂萝卜  农业科学  白萝卜  风味食品  合理追肥  重庆市涪陵 
描述:胭脂萝卜又叫涪陵红心萝卜,是继榨菜之后的第二个涪陵特产,具有皮心全红、富含萝卜红色素的特点,是加工传统风味食品红萝卜干、泡菜的主要原料,是提取食用天然色素萝卜红的理想原料。胭脂红2号是重庆市涪陵农业科学研究所选育的红心萝卜一代杂种。母本3526A是具有77-01A不育质源、性
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