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条
铜梁5万亩秋黄豆丰收但市场缺口仍大
作者：
李雪燕
来源：
农产品市场周刊
年份：
2011
文献类型 ：
期刊
关键词：
黄豆
重庆市
进入家庭
营养价值
铜梁
市场份额
种植面积
缺口
打浆机
加工
描述：
今年重庆市铜梁县秋黄豆种植面积有近5万亩,预计总产5000吨,但仍然不能满足本地市场的需求。近年来,黄豆因营养价值高深受市民喜爱。特别是微型打浆机大量进入家庭,在县城,至少有80%的早餐馆和50%的家庭加工豆浆。而且,黄豆加工成的
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