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条
涪陵榨菜简介
作者：
暂无
来源：
畜牧市场
年份：
1989
文献类型 ：
期刊
关键词：
涪陵榨菜
四川榨菜
光绪二十四年
甜酸
其特
系列产品
产品产量
包装厂
种植面积
描述：
一、历史、地位和特点以涪陵榨菜为代表的四川榨菜与欧洲的酸黄瓜、西德的甜酸甘兰合称世界三大名腌菜。始创于清光绪二十四年(1898年)的涪陵榨菜以其特有的、得天独厚的自然条件和产销优势而闻名中外。
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