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永川豆豉发酵过程香气的变化
作者: 索化夷 赵欣 骞宇 陈娟 李键 张玉 阚建全  来源:食品科学 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 永川豆豉  酱香  风味物质  机理 
描述:类化合物5种、苯类化合物3种和其他类化合物11种。同时,风味物质以乙酸乙酯、苯甲酸乙酯、邻苯二甲酸二丁酯、环戊酮、苯乙酮、3-辛酮、苯乙醇、苯甲醛、苯乙醛等含量高阈值低的挥发性物质为主混合生成的独特酱香。芳香族氨基酸降解所产生苯乙醛、苯乙醇、苯乙酮对豆豉风味形成贡献较大。
在环保搬迁传承和弘扬重钢文化
作者: 潘向宇  来源:重庆行政(公共论坛) 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 精神文化生活  重钢  传承  搬迁  环保  胡锦涛总书记  综合国力竞争  十七大报告 
描述:胡锦涛总书记在十七大报告中指出:"当今时代,文化越来越成为民族凝聚力和创造力的重要源泉,越来越成为综合国力竞争的重要因素,丰富精神文化生活越来越成为我国人民的热切愿望。"学习领会胡锦涛总书记的讲话精神,认真思考重庆钢铁(集团)有限责任公司在环保搬迁,进行第二次战略
在环保搬迁传承和弘扬重钢文化
作者: 潘向宇  来源:冶金企业文化 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 精神文化生活  重钢  搬迁  环保  传承  胡锦涛总书记  企业凝聚力  综合国力竞争 
描述:胡锦涛总书记在十七大报告中指出,当今时代,文化越来越成为民族凝聚力和创造力的重要源泉,越来越成为综合国力竞争的重要因素,丰富精神文化生活越来越成为我国人民的热切愿望。学习领会胡锦涛总书记的讲话精神,认真思考重钢在环保搬
特细砂粉砂在重钢工程的应用
作者: 沈培荣  来源:冶建技术(十八冶) 年份:1990 文献类型 :期刊 关键词: 细砂  粉砂  混凝土  配制  筑炉材料 
描述:特细砂粉砂在重钢工程的应用
重钢四厂在改革开拓前进
作者: 潘显华 张劲  来源:社会科学研究 年份:1987 文献类型 :期刊 关键词: 重钢  质量管理  转轨变型  递增速度  现代化管理  热轧硅钢片  技术进步  全员劳动生产率  固定资产原值  生产设备 
描述:重庆钢铁公司第四钢铁厂(简称重钢四厂)是我国西南地区比较完善的一家薄板厂。现有职工3,500人,工程技术、专业管理干部550人,拥有固定资产原值8,400万元,主要生产设备585台。该厂生产的主要产品有热轧普板、热轧硅钢片、耐腐蚀板、冷轧镀铅板、冷轧带钢,此外,还生产高炉锰铁。产品质量优良,冷轧镀铅板还荣获国家银质奖。其他产品分别获得重庆市、四川省和冶金部的优质产品称号。几年来,重钢四厂坚决贯彻改革、搞活的方针,重视现代化管理,狠抓技术进步,不断探索创新,实现了企业转轨变型,使工厂充满了生机。近五年来,工
巴渝杏林一支花:发展的北碚区中医院
作者:暂无 来源:科学咨询 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中医院  北碚区  杏林  服务中心  老城区  新城区  社区 
描述:缙云之麓,嘉陵之畔,山长水阔,大气自然。 始建于l958年7月的北碚区中医院,经过半个多世纪砥砺奋进,从昔日的小诊所发展成为新城区本部老城区分院和北泉龙风朝阳社区卫生服务中心的“一院两区三心”的新格局,实现了从医苑幼苗到杏林奇葩的蝶变。
乡土观赏竹在重庆北碚城市景区的应用
作者: 孙婵娟 谭茂国 张卫东 袁媛  来源:竹子研究汇刊 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 乡土观赏竹  竹资源  城市景区 
描述:重庆北碚乡土竹类植物共有11属51种,其中35种已在园林中得到应用。该文分析了各竹种的观赏特性及应用前景,对竹子在北碚区城市景区的应用进行了探讨,为市区丰富园林绿化树种,增添园林景观,为类似城市旅游景区提供一定的参考。
涪陵五后山滑坡成因分析及工程治理
作者: 张俊德 张志强  来源:路基工程 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵  顺层岩石滑坡  成因分析  工程治理 
描述:涪陵五后山滑坡为一顺层岩石滑坡,滑坡滑动堵塞了319国道,严重影响到涪陵等地的对外交通,社会影响巨大。设计采用上部清方,下部设置抗滑桩、锚索框架等支挡工程进行综合治理,取得了很好效果。其成功经验对于城区滑坡的治理,尤其是大型顺层岩石滑坡的治理很有借鉴意义。
论涪陵在古代巴人大迁徙的地位
作者: 王一安  来源:成功(教育版) 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵  巴人大迁徙  地位 
描述:缘起于巫巴山地的古代巴人,在其繁衍生息的历史行程,大部分时间都处在迁徙之中.综合考察古代巴人的迁徙历程,我们惊奇地发现,几乎每支巴人的主体族群在迁徙中都曾在当时的枳--现在的重庆涪陵留下了深深的、永远抹不去的印痕,从而使涪陵成为了当之无愧的巴人第二故乡.
论涪陵在古代巴人大迁徙的地位
作者:暂无 来源:长江教育 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵  巴人大迁徙  地位 
描述:缘起于巫巴山地的古代巴人,在其繁衍生息的历史行程,大部分时间都处在迁徙之中。综合考察古代巴人的迁徙历程,我们惊奇地发现,几乎每支巴人的主体族群在迁徙中都曾在当时的枳——现在的重庆涪陵留下了深深的、永远抹不去的印痕,从而使涪陵成为了当之无愧的巴人第二故乡。
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