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涪陵榨菜:玩的就是概念!
作者: 叶茂中  来源:经理人 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  京剧脸谱  企业战略  明星代言  集中度  酱腌菜  重庆涪陵  调研数据  消费基础  中国红 
描述:解决需求冲突是企业战略与定位的秘诀。中国榨菜第一股的涪陵榨菜,从原先在重庆涪陵地区的一个小品牌,用创新的"三榨"概念完成了企业的第一次市场逆袭,然而上市之后又一度出现战略迷失,导致业绩不振,后来又通过"舍正宗、回三榨"、重新定义榨菜的功能化、借用京剧脸谱替代明星代言等策略,重新进入了发展的快速道。
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